近日,今年上半年全国畜牧业生产形势分析会在青海西宁召开。
据了解,当前畜牧业发展已进入结构调整期,疫情风险、市场风险和宏观政策对畜牧业影响较大,全国生产出现“两降一增”,肉、蛋产量减少,牛奶产量增加。但市场畜产品供给充足,价格趋稳。据专家分析预测,到今年下半年,全国生猪、家禽由供过于求转向供需平衡,同时,疫情对生产的影响不确定性仍然存在。
据介绍,今年上半年,受国内宏观经济下行压力加大影响,畜产品消费不旺,价格长时间低迷,养殖亏损严重,H7N9疫情再次重创家禽业,畜牧业生产面临很多困难,形势比较严峻。面对这些不利因素,各级畜牧兽医部门按照“稳猪、保禽、促牛羊”的思路,抓紧落实现有政策,推动出台新政策,强化信息监测预警和技术指导服务,综合施策促转变,稳定基础生产能力。
从后期的趋势来看,畜牧业发展形势向好,畜牧业生产走出低谷。生猪和家禽产品价格触底回暖,供需由相对过剩转向基本平衡,生猪和家禽已经走出了价格周期性波动的低谷,进入了上行通道;牛羊生产在行情拉动下有所恢复。
农业部畜牧业司副司长巩爱岐说,当前我国畜牧业正处于转型升级的关键时期,必须坚持稳中求进,保持政策的稳定性与连续性,推动可持续发展;必须着眼建设发展,驱动产业竞争,用市场机制倒逼畜牧业结构优化调整,促进各畜种均衡发展;必须坚持改革创新,在产业组织形式、环保养殖模式、金融保险支持方式等方面走一条生产技术先进、经营规模适度、确保质量安全、市场竞争力强的现代畜牧业发展道路。