成本可是养猪行业的四大风险之一,成本稍微控制不好那可就要搭上亏损的边了。近年来,养猪利润直线下降,养殖户们是变着法子减少成本。但是这成本可不是随便“减”的,而在于“控制”。
成本在经济学上指的是无可避免的最高代价。成本因选择而起,没有选择就没有成本。我们要做的就是如何在合理的范畴内把“最高代价”降到最小。
在养猪过程中,我们所消耗的人力资源、财力资源、物力资源、信息资源、环境资源等等都是养殖成本的重要组成部分,在这些成本中有的可以减少一些投入,有的则是万万不可的,比如有的养殖户为了减少开支,用廉价饲料、廉价兽药,省略防疫这步重要的管理环节,表面上你是少花钱了,但是你的成本都在无形之中被加大了,养猪最可怕就是你根本分析不到隐性成本。
那么,怎样控制成本才是正确的做法呢?那就是控制成本之前,先动脑子在动手。所谓“思而后行”便是这样。先做到分析成本,然后才是控制成本。正确区分各种支出的性质,严格遵守成本费用开支范围,其次正确处理生产经营消耗同生产成果的关系,最后才能实现高产、优质、低成本的最佳组合。