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屠宰行业是养殖业关键的决定性结有着举足轻重的作用

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-07-03  浏览次数:151
核心提示:在养猪行业不断地发展完善整合的过程中,这些年正从小规模走向规模化,多家大型养殖集团纷纷上市,各大外资也毫不吝惜的加入这个行业,这都说明养猪业规模化的脚步在加快发展。 而中国肉类协会领导人员表示:屠宰行业是养殖业关键的决定性结点,有着举足轻重的作用。随着肉食品生产加工产业调整,小规模屠宰企业、特别是手工屠宰模式的小型屠宰企业将逐渐减少,屠宰业未来的趋势是做大中型企业。这也为近几年闹得沸沸扬的食品安全问题找到了一个新的解决办法。 近几年的行情让养猪户们的压力苦不堪言,养殖风险使得中小养殖户无法在行

在养猪行业不断地发展完善整合的过程中,这些年正从小规模走向规模化,多家大型养殖集团纷纷上市,各大外资也毫不吝惜的加入这个行业,这都说明养猪业规模化的脚步在加快发展。

而 中国肉类协会领导人员表示:屠宰行业是养殖业关键的决定性结点,有着举足轻重的作用。随着肉食品生产加工产业调整,小规模屠宰企业、特别是手工屠宰模式的 小型屠宰企业将逐渐减少,屠宰业未来的趋势是做大中型企业。这也为近几年闹得沸沸扬的食品安全问题找到了一个新的解决办法。

近几年的行情让 养猪户们的压力苦不堪言,养殖风险使得中小养殖户无法在行业发展中站稳脚跟,不是被收购就是忍痛弃养的例子日渐增多。业内人士称国内的养殖户抵挡不住突袭 疾病以及市场的风险,很大程度上是因为散养户太过零星没达成规模。养猪业目前还没有达到国外的先进水平,可见中国在向着这个方向努力,在未来的发展过程中 将会实现快速规模化和集中化发展。

 
关键词: 屠宰行业 养殖业
 
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