走进无为县三缘养殖公司，记者看到，在130亩的养殖水面上成群结队的大白鹅正在“曲项向天歌”，“红掌拨清波”。据三缘养殖公司厂长李志春介绍，他们养殖的大白鹅与普通白鹅相比，不仅个体大，产蛋量还高，企业效益明显。
而这些都要归功于当地的“鹅专家”。
李志春对记者说：“农民都能养鹅，但是要想养好，必须得有技术指导，有了指导，才能少走弯路，降低养殖风险。我们公司的经营模式是‘公司＋农户’，农户遇到养殖方面的问题就来找公司，公司就去找‘鹅专家’，找到他，问题就迎刃而解了。”
李志春说的“鹅专家”叫许家玉，是无为县畜牧兽医站副站长、高级畜牧师。同时他还是我市首批中青年专业技术学科带头人，县专业技术拔尖人才。可当地农民都愿意叫他“鹅专家”。因为有着诸多殊荣的他为当地农民解决了养殖白鹅方面的技术难题。
在无为县，养鹅一直是当地农民传统的家庭养殖项目。但是大部分仍处在原始粗放的养殖模式中。由于鹅属于绿色食品，市场需求越来越大，因此改变养殖模式，加快规模化发展是必然趋势。无为农民在政策引导和项目资金的支持下，现在白鹅养殖已成为农民家庭收入的主要产业。据统计，全县年存栏种鹅有5万多只，年出栏商品肉鹅在1000多万只，养鹅收入占全县畜牧业收入的50％。
近年来，由于无为农民对良种需求量大增，本地供应不足，每年都重复在外地引进，农民养殖成本增加，有时引进的并非良种，造成重大的经济损失，另外还因为引种给本地养鹅业带来了一些新的疫病传播。良种成为制约鹅业发展的瓶颈，因此加快良种培育成为白鹅养殖业最迫切需要攻破的难题。
在三缘养殖场的鹅棚里，记者见到了破解难题的“鹅专家”许家玉。正在给养殖人员进行技术指导的他见到记者，三句话不离本行，介绍起他的科研成果——皖江白鹅配套系选育及配套技术更是兴奋不已。
许家玉一直是农户养殖技术的“总顾问”，为解决养鹅农民迫切需要解决的难题，增加农民的养殖效益，他将自己的专业知识跟实践相结合，从2000年起，开始了艰辛的探索。白鹅配系的选育是一个长期的过程，他利用三缘养殖公司建立的董岗养殖基地，着手研究起“皖江白鹅配套系选育及配套技术”项目。在配套系选育之初，一共引进了5个新品种和一个提纯品种，分别采用不同的杂交组合。在这个过程中，他每天都要记录产蛋情况并进行编号。每个品种种蛋孵化还要单独记录，单独饲养，每个星期还要测一次体重，记录饲料消耗，测算准确的料肉比。繁琐而且要求严谨的研究工作一直进行了7年，通过循序渐进的研究过程，许家玉终于完成了“皖江白鹅配套系选育及配套技术”项目，并对外推广。据统计，目前这一技术已推广了800万只鹅，为农户增收近4000万元。
指着面前水面上的大白鹅，许家玉很开心地对记者说：“这些大白鹅都是皖江白鹅。今年6月21日，‘皖江白鹅配套系选育及配套技术’终于获得了省科技厅专家的科学技术成果鉴定。与同类鹅相比，皖江白鹅具有很高的市场竞争力，能有效地解决产蛋量和生产速度不能兼备的矛盾。现在这一技术已经成熟，可以向全国推广了。”
随着各地市场准入制度的建立，对白鹅的规格和品质有了更高的要求。但许家玉对“皖江白鹅”的市场前景充满信心。一个品牌可以带动地方经济的发展，而品牌的建立需要有核心产品。通过良种培育，形成“皖江白鹅”品牌，将会把无为县白鹅产品推向全国，推向海外，做大、做强白鹅产业。
