面对生猪价格持续低迷,不少养猪户的心理是“卖涨不卖跌”,选择惜售、观望,100公斤重的猪本该出栏了却仍继续养,导致生猪单体重量变大。这在一定程度上,也助推了整体的产能过剩。
另外,中国的养猪户普遍期望值过高,期望卖一头猪能赚四五百元。尤其是近年来,一些房地产企业和其他社会资本认为养猪来钱快,受急功近利心理驱使,纷纷涌入养猪业。
向远清认为,那些土生土长、由小到大发展起来的养殖户,才是带动猪产业健康、稳定发展的中坚力量。对于他们而言,养猪事业想做大、做长远,更应理性看待这个利润,“每头猪赚100-300元,就算比较正常了”。
采访中,一些养猪户还普遍反映,在生猪产业链上,还存在一些潜规则。比如,湖北省大型生猪屠宰企业就那么五六家,不排除他们联手“故意压价”。而对于大量养猪散户来说,活猪中间商在收购时,面对低迷行情,有时也会故意压价。“不论我们亏损多少,中间商和屠宰企业都不会亏。就连卖肉的摊贩,现在一头猪也能赚一两百元。”江夏一养殖户透露。
向远清认为,从长远来看,此轮“史上最长亏损期”对于养猪业来说,并非全是坏事。这是重新洗牌之机。那些科技含量低、基础设施差、资金状况比较差的养猪户将被市场淘汰。试水资本大鳄也变清醒,不再盲目投资扩张。市场将逐步走向理性。