猪肉价格的背后，似乎就有一场价格暗战。时代周报报道，全国猪肉价格最近涨势凶猛。不久之前，还是十五年来的最低价，可随之而来的三周之内，价格却又上涨超过两成。
有人认为，这是猪周期开始发威，这是自然的反转，也有人认为，是国家的冻肉收储政策发挥了功效。不过，也有业内人士敏感的察觉，这回猪肉价格的反弹有些蹊跷，甚至是诡异。因为这样的反转在历史上还是头一回。
有一种分析一针见血，认为猪肉价格之所以大起大落，是因为市场的作用被削弱，猪肉价格实际掌控在肉类相关企业手里。
这样看似无端的指责，是否冤枉了肉类企业?未必。纵观养猪业整个链条，不管是养殖、屠宰还是深加工，大型肉类企业都有十足的影响力，话语权在他那儿，定价权自然也在他那儿。
掌握了定价权就足以在市场上呼风唤雨，通过联手做局，低买高卖，获取最大利益。因此，我们有必要理性的问一句，猪肉价格的起起落落，多大程度上是肉类企业操控的价格暗战。
与此同时，也有必要提醒，面对这样的强势的暗箱操作，养殖户任何的举措都注定绵软无力。今天久旱逢甘霖，明天又可能再陷困局，若要避免养殖户利益大面积受损，政府的调控必须给力。
