这年头,没有身份证几乎出不了门,对于冷鲜肉类食品来说也是如此。最近,浙江省衢州龙游县湖镇的文林屠宰点一片忙碌景象。半个月来,淘宝龙游馆已在这里宰杀了五六百只麻鸡送往杭州、江苏等地。与以往有所不同,这次销售的龙游麻鸡,除了有检疫脚环,还有一张独特的“二维码身份证”,只要“扫一扫”,土鸡的供应基地、喂养方式、质检等信息就一览无余。凭借这张“土身份证”,龙游麻鸡在网上“闯”出了新出路。
4月初,淘宝网新成立的“挑食”频道主打起直产地农产品。因为杭州市禁止活禽交易,该频道便将冷鲜土鸡作为首推产品,选择龙游、丽水和遂昌作为供应地。
“想买土鸡的顾客大致只有两个要求,一是安全,二是‘土’味。”龙游馆运营总监王小军介绍,这两点正符合当前消费者对网销冷鲜肉类产品的需求,5月5日到18日两周内,在限量的情况下,龙游麻鸡共售出480多件。“在泡沫箱内放两个冰袋,再附上检验报告复印件等。”消费者只要在每天下午4点前拍下,次日就能收到土鸡。王小军发现,这种销售方式很受欢迎,所以在与“挑食”频道合作的活动结束后,继续在龙游馆销售冷鲜麻鸡。他表示,今后还要深化二维码标注,对农产品信息实现溯源,这也可能成为今后淘宝龙游农产品,诸如龙游麻鸡、龙游乌猪肉的网销标配。