众所周知，随着中国宏观经济发展趋势的重大改变，畜牧饲料行业的发展趋势也从快速增长期进入到稳定调整期。在这个转型升级的关键时刻，四大外部因素：1、养殖行业规模化；2、劳动力成本和原材料成本持续上涨；3、产品类型和结构调整；4、行业监管升级，此四大因素共同促进了饲料行业的格局变化，同时也使畜牧饲料企业的经营业绩在短时间内出现了重大的分化。有人据此得出悲观结论，认为畜牧饲料行业前景不容乐观，甚至认为一些饲料企业没有前途，笔者实不敢苟同。
判断一个行业、企业的发展潜力，不能仅仅从传统的几大关键性的财务指标（主营业务增长率、毛利润增长率、净利润增长率、存货周转率、应收账款增长率、资产回报率等）来分析其经营水平、健康状况和发展潜力，而应该结合一些其他要素，综合全面地科学判断。作为一名行业管理咨询者，笔者想谈谈自己评估企业的观点与角度：
观点一：看一个企业的经营业绩好坏，不能仅仅从财务数据的增减来看，还必须结合其所在行业当年的起伏状态或者说是在高峰低谷哪个阶段来比对分析。比如饲料行业从2012年到2013年9月因受各种客观因素和行业内部运营规律的影响，整个饲料行业的盈利出现整体性下滑，而2013年10月到现在则整体同比增长率大幅度上涨，这不是某个企业自身可以轻易克服或者左右的状态。饲料行业的盈利状况具有其自身的“周期性”循环规律，就像所谓的“猪周期”一样，不同的是，饲料行业的盈亏既与养殖行业的盈亏有关，又与行业内部竞争态势有关。
观点二：看一个企业经营业绩的表现，不能仅仅看其财务数据绝对值增长，还要结合其主导产业的整体发展状况来看。中国饲料行业排列前十名的大型企业集团，都至少在行业的某一领域具有数一数二的优势地位，如果其优势领域某一年遭受了不可抗拒的外部因素的打击，其业绩必然会不如其他同等规模的企业。比如2013年因为气候等原因，水产业是个灾年，那么以水产饲料为主要产品的公司的销量和利润受到较大影响就是必然。今年养猪业损失较大，以猪料为核心业务的企业出现业绩下滑可以理解和接受。
观点三：看一个企业的经营能力和发展潜力，不能仅仅看其增长速度，而忽略了资本的巨大能量。资本在企业和行业的关键阶段对企业的推动作用是不容忽视的。同样优秀的企业，一个抓住了上市的最佳时机，乘风破浪，另外一个由于主客观原因没有上市，现在可能处于被动守势阶段。短期看，时势造英雄，长期看，一旦突破守势，则必将扬帆远航。自古“英雄造时势”，今日也必将是“英雄团队造时势”，因为，最终决定企业成败的是人、是团队，不是钱。
观点四：看一个企业的竞争力和经营质量，不能仅仅从主营业务增长率、产品毛利率、净利润率、应收账款增长率、库存原料增长率这些指标去分析，必须要看其主营业务增长点和增长方式的来源是否具有前瞻性和可持续的发展潜力。这一点，有识之士必会鼓舞。比如，其主营业务的增长如果都是来自于合资并购，而原有的核心企业业绩平平，甚至还在明显衰退，那么谁会因为它销量的增长而认为其经营能力在提高？如果一个企业着眼长远，积极拓展新市场、投资新工厂，短时期内就难免出现一些未盈利企业（是健康而良性的），那又怎可质疑企业竞争力？虽然未见得有此胆识，但笔者却认为，这正是考察一个企业家胆识魄力和经营能力的关键点之一，也是投资者希望找到的优秀企业。
另外，企业的增长方式至关重要，它是依靠效率领先的核心竞争力获得的增长，还是依靠“人海战术”和促销策略获得的增长，对于我们判断其经营能力和发展潜力影响巨大。“人海战术”有其积极意义，但如何保证其持续性，至今仍是一个待解难题。同样，强力促销的出发点值得商榷，是让利还是降质，或者获取短期销量的突破？最终是否为客户创造真正的价值，是考验客户信任度和耐心的一杆标尺。
观点五：看一个企业是否具有发展潜力，除了现有的财务指标外，不妨多听听其员工的声音。尤其是那些已经离开公司的老员工和刚刚离开公司的管理者对公司的评价，他们可能会比外部人员更加清楚、深刻地看到企业潜在的危机和问题。一个真正将客户价值贯彻始终的企业，其员工稳定性一定要高于行业平均水平，员工会从企业行为看到自己的将来，如果感到企业所为在伤害客户价值，也必然会得出结论，企业最终将因此而伤害员工价值。
观点六：看一个企业是否具有持久竞争力和发展潜力，不仅仅要看他们目前的行业地位，更要看他们取得这样成就的方式是否合法合规，是否经得起推敲和考验，是否是投机性的暂时得逞，是否能够赢得行业的一致认可。企业的经营是一场马拉松竞赛，用百米赛跑的速度只能赢得暂时的领先，并且根本无法跑完全程。非正常发展的速度总会乏力，若再无责任感和使命感，衰败是迟早的事！这是企业发展铁律，长时期来看，无人可以例外。“君子有所为有所不为”，值得现代企业家恪守，能够守住底线的企业家和企业才有生命力和持久力。
观点七：看一个企业是否具有未来，要看企业领袖，要看核心管理团队，要看企业文化，最后还要看是否具有诚实创新的底蕴。企业家的高度决定了企业现阶段的高度，企业家的心胸视野和战略能力，决定了企业的发展轨迹。德鲁克说过：优秀的企业都是外表上看起来平静的，他们绝没有轰轰烈烈的场面和运动。基业长青的作者也告诉我们：那些成功的企业必须是与时俱进，能够引领行业变革和率先完成自我变革的企业。优秀的企业文化是前提，核心团队是根本。如果一个企业长期处于动荡之中，即使有短暂的高增长，也必将昙花一现。
畜牧饲料行业是相对传统的农业产业，其发展阶段和客户对象与其他行业有很大的不同，不能仅仅用行业外经验来比较和评价饲料企业。中国的畜牧饲料行业很年轻，一切都在变化，不要因为只看到了那些风头正劲的“翘楚企业”而忽视和小觑了那些务实低调的隐形冠军。笔者在为行业内企业进行咨询的过程中，接触到很多积极进取又谨慎经营的公司和企业家，给笔者以巨大鼓励。比如日前中国饲料工业博览会议期间笔者拜访的辽宁禾丰牧业股份公司，他们的低调自强、刻苦自律、以人为本、与人为善，给笔者留下深刻印象，禾丰就是隐形冠军企业里的典型也是杰出代表。多年前笔者写过这样一段话：“禾丰的成长一直在动态之中，却又不失静态之美，几无汹涌之势，却一直滚滚向前，不可阻挡”；至今读来仍然余味无穷。这是一个蓬勃发展的行业，也是一个发展国民经济、帮助农民致富的重要产业，需要社会用心去呵护和浇灌，需要专家们全面客观而科学地评估。笔者坚信中国畜牧饲料行业在历经转型升级后将更加辉煌。
