今年甘肃省玉门市紧密结合党的群众路线教育实践活动的深入开展,坚持以科学发展观为指导,以保障市场供给、增加农民收入为目标,强化政策扶持引导,提升科技支撑能力,加快产业转型升级,积极推进龙头企业、农民合作社和养殖专业大户等多元化新型经营主体共同发展,促进玉门市肉羊产业健康稳定发展。
一是建立现代生产体系。引导龙头企业、农民合作社、家庭农场和专业大户发展规模养殖场(小区),支持肉羊养殖专业乡(镇)、专业村连片发展,推进标准化规模生产。鼓励母畜寄养、代养等联户合作模式。
二是培育产业龙头企业。引进和培育一批投资规模大、带动能力强的产加销一体化大型龙头企业,建设一批高标准、现代化的养殖、屠宰加工、饲料加工企业。大力推进产销衔接,建立和规范基层肉羊活体交易市场。加强羊肉加工配送、冷藏冷冻、冷链运输等市场流通设施建设,提升产加销一体化程度。
三是推进农牧结合循环利用。加大农作物秸秆等可利用饲料资源的开发力度。积极发展牛羊饲草料种植,加强饲草基地建设,扩大优质牧草栽培利用。着力优化粮食作物、经济作物和饲料作物“三元”种植结构,合理轮作,扩大苜蓿、青贮玉米等优质高产饲料作物面积。大力开展秸秆青贮和氨化,推行玉米全株青贮。加强养殖污染防治和资源化循环利用,加快现有规模养殖场标准化改造,配套建设粪污无害化处理设施。
四是强化产业科技支撑。加强肉羊新品种或品系培育、产业关键技术和发展模式研究,开展新型饲料资源开发与高效利用、安全环保饲料生产关键技术研发。加强重大动物疫病监测,切实增强肉羊疫病综合防控水平。大力推广人工授精、胚胎移植等速繁技术,快速育肥等高效饲养技术,全混日粮、秸秆青贮氨化等资源高效利用技术,标准化生产、疫病综合防治等实用技术。
五是健全质量安全保障体系。建立健全重大动物疫病防控预警和应急体系,加强肉羊主要疫病监测,确保免疫密度和质量。加强规模养殖场(小区)防疫检疫监管,健全养殖备案登记制度。加强羊肉质量检验检测能力建设,打击饲料、兽药等投入品非法添加违禁行为。推进羊肉质量安全追溯系统建设,加快羊只标识、监督监测及可追溯体系建设,实行市场准入和责任追究制度,加快羊肉类无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品认证。