“死猪入市”的问题暴露已久,小编认为这些事件将会促使生猪养殖产业进一步升级。品牌猪肉将是未来生猪产业的发展点。
尽管散养户的劣势正在扩大,但并不代表着散养户退出的速度会加快。土地的实际情况决定了散养户大量存在仍然是当下最适合中国的结构状态。散养模式仍有一定的优势。生猪养殖一直是吸纳农村人口就业的重要途径,而规模化养殖对于就业的挤出效应将会使得农村劳动力面临择业困难。
当下养猪业被行业大起大落所掩盖的结构性差异突显已经非常露骨了,养猪业早已过了追求量的时代了,而是越来越倾向于内功。质量与成本的双控才是符合时代发展的养殖模式。因此品牌肉将是下一个生猪养殖产业的发展点。很多品牌猪肉企业便是很好的证明,高端猪肉市场的空间,品牌肉的发展空间将是我们未来的发展目标。