此轮涨 价潮的特点之一是,价格虚高,真实收猪价格未达养殖户心理价位,呈现“有价无市”的书面。某山东养殖户说,“我们这那天7元/斤我就说卖,可是车就是不 来,结果6.15卖了。”最近这类情况很普遍,养殖户期望的心理价位高,但收猪人出的价低,部分地区养殖户惜售,出现有价无市的局面。即便如此,这样的回 暖信号已经让养殖户喜出望外,已有部分养殖户开始购买仔猪,准备重新“战斗”。仔猪补栏量开始增加、价格回升,但仔猪销售仍不及去年同期。这一方面是由于 部分养殖户清栏出去打工; 另一方面,“史上最严环保法”实施,各地关停了不少小型畜禽养殖场。
截至4月底,浙江省绍兴市柯桥区全区已清养关停的养殖场达到469家,并计划在今年6月底前关停868家散小畜禽养殖场。同时,对16家拟保留的规模养 殖场进行提升改造。某大型养殖企业原来在海南省海口东寨港周边建设了很多小猪场,如今面临环保的巨大压力需要转型升级,将关停小猪场,启动10万头现代化 猪场项目。
生猪价格上涨,猪肉零售价也随之走高。业内人士表示,从市场供应情况来看,涨应该是一个大的趋势,但考虑到进入夏季,正是肉类的消费淡季,猪肉应该是一个缓慢上涨的过程。
综合分析,生猪价格仍有上涨空间,但是不鼓励采用压栏的方式,农博畜牧建议养殖户该出手时当出手,同时做好饲养管理,注意疫病防控。