根据《阿旗羊肉全产业链追溯体系建设实施方案》文件要求,阿旗全面贯彻落实自治区“8337”发展思路,建设羊肉全产业链追溯体系,做大做强“锡林郭勒羊肉”品牌,加快绿色产品生产加工输出基地建设。
年内阿旗将建立10万只肉羊追溯体系档案,做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究,统一打造“锡林郭勒羊肉”品牌。
该 旗积极制定阿旗羊肉全产业链追溯体系方案,并成立领导小组,将试点苏木镇确定为中北部五个苏木镇,试点屠宰企业为蒙元牧工商有限责任公司、达尔汗牧业有限 责任公司。目前,正在积极为牧户和合作社做宣传工作,组织试点企业、合作社和牧户探讨有关购销合同的撰写,并签订合同。目前,蒙元牧工商有限责任公司与伊 和高勒苏木鑫牧业合作社和那仁宝拉格苏木萨如拉塔拉合作社等2个合作社的77个牧户已签订合同,涉及肉羊4.1万只。
目前,该旗已将5个苏木镇36个嘎查1408牧户养殖基础信息进行录入。