恭城县实施动物检疫电子出证 确保动物产品质量安全

核心提示：按照《食品安全法》和《动物防疫法》要求，为进一步做好恭城县动物及动物产品质量安全工作，提高开具检疫合格证明的工作效率，切实加强票据管理，有效开展流通环节和消费环节对检疫合格证明的监督检查。从5月12日起在新街定点屠宰场正式启用《生猪屠宰检疫安全溯源系统》，实施动物屠宰检疫电子出证。通过完善检疫监管机制，规范动物检疫行为，建立完善的动物检疫安全溯源体系。实现对检疫出证的实时监控和信息化管理，推进全县动物卫生监督信息化建设，确保我县上市肉品安全，保障公共安全，确保不发生动物源性食品安全事故。