据南昌海关统计，今年一季度江西省生猪出口2642吨，比去年同期(下同)增加40.7%;价值4236万人民币，增长33.2%;平均价格为每千克16元，下跌5.3%。全部以一般贸易方式、私营企业性质出口，并且全部出口香港。
一、今年一季度江西省生猪出口的主要特点
(一)月度出口量渐趋正常，出口均价与去年持平。今年1月，江西省生猪出口量为282吨，同比增长82.7%;受春节等因素影响，2、3月份出口量分别为1112吨和1248吨，同比分别增长12%和70.8%，渐趋去年正常出口量;与此同时，生猪月度出口均价在经历了上年4季度的一波上涨后快速回落，至今年3月份出口平均价格为每吨1.6万人民币，同比下跌9%，环比下跌6%。
(二)赣州、南昌为主要出口地区。一季度，赣州市出口生猪2483吨，同比增加62.9%，环比下降30.7%，占全省生猪出口的94%，南昌市出口生猪159吨，同比下降55.1%，环比增加46.2%，占全省生猪出口的6%。
二、江西省生猪出口量升价跌的主要原因
生猪生产的周期性特点导致供大于求是猪肉价格持续回落的主要原因。2013年由于受养猪行业利好形势驱使，各级政府为稳定猪肉价格出台相应鼓励养猪政策，下半年养殖户补栏积极性提高，养殖规模快速扩大，并且生猪疫情控制情况较好，生猪存栏量猛增，到今年生猪集中出栏，市场供大于求，导致猪肉出口价格下跌。
二、当前值得关注的问题和相关建议
(一)盈亏转换周期大幅缩短导致养殖户经营风险加大。每次价格波动，生猪养殖行业都会经历一次全新的洗牌，而这次似乎更猛烈一些。猪肉价格2013年以来一直低迷，持续陷入低谷期，时间较长，散户和小养殖场抵御不住 “寒冬”被清理出养殖市场，大养殖场为降低损失，也不得不优化管理。目前江西生猪养殖规模化程度较低，当利润较高时，养殖户纷纷扩大规模;而价格出现低谷甚至亏损时，养殖户纷纷转行。由此导致生猪供给变化较大，易导致生猪价格暴涨暴跌。在这一轮持续的低迷行情中，过往的规律或许并不会灵验，因为“猪周期”正呈现出周期缩短、幅度减小、频率增加的新特征。据畜牧部门的统计，近两年生猪价格均在春节前后快速下跌，从年中开始又进入上升通道直至年底，时间缩至一年就完成一次循环。
(二)市场近期难以回暖。此次生猪价格从2013年第四季度就开始下跌，但当时下降幅度不大，加之元旦、春节是猪肉消费旺季，市场普遍看好行情，认为猪价反弹的几率很大，养殖户补栏积极性较高，繁育母猪存栏量大。进入2014年，猪肉市场消费持续低迷，进口量增加，加之提倡节俭之风，造成市场供大于求，价格一路走低。目前，虽然国家启动了生猪收储政策，但从收储量来看，此次共收储6.5万吨，只占2013年全国累计生产猪肉量的0.12%，收储影响杯水车薪，难以有效地撼动市场。加上夏季即将来临，猪肉消费进入淡季，生猪市场还将继续低迷。
(三)缺乏有力的市场引导，肉贱伤农的恶性循环依然延续。我国生猪养殖业以养殖户为基本单位，其经营规模小，抗风险能力低。市场经济的滞后性和盲目性缺陷在养猪行业体现的非常明显。特别是散养户“追涨杀跌”的心理严重，总是逢涨补栏、逢跌清栏，致使生猪价格走不出暴跌疯涨的怪圈，造成养殖户在高价时无猪可卖，在低价时又不得不贱卖生猪，收入得不到有效提高。市场引导和行业预警的缺失，使得生猪生产和需求呈现周期性失衡，导致了供求无法有效对接，生猪屡现价格暴涨暴跌现象，对消费者和养猪农户都造成了严重伤害。
