贵港市是生猪养殖大市,每年生猪出栏量超350万头以上。自去年年底以来,生猪价格一路走低,给贵港市生猪养殖业带来了不小的困难。那么,养殖户该如何应对持续下跌的猪价?有关部门采取了哪些措施呢?就此,记者进行了采访。
养殖大户:每头猪亏损400元左右
“4月份出栏了1200头猪,亏了40多万元,平均每头约230斤的猪要亏400元左右。”提起目前持续下跌的生猪价格,港北区兴发专业合作社负责人温少芳立即向记者大吐苦水,“现在存栏3000多头猪,如果下半年行情还是这样低迷,今年保守估计得亏200万元。”
“去年12月,猪价最高时能达到每斤8元,之后价格逐渐下跌,每半个月左右就下降0.5元,到今年3月初,生猪价格已经跌到了每斤5元。”温少芳说,4月份出栏的生猪价格都是每斤5元左右,从年初到现在4个月了,他的养殖场每个月都在亏本,已经亏损了八九十万元。
“现在中猪和大猪基本都是通过自己配饲料来喂食,这样比袋装饲料每斤节省四五毛钱。”温少芳无奈地说,“即使这样,一头猪一天的饲料也得5元多,还得配上红薯叶、菜叶等,其他如果单纯喂颗粒饲料,一头猪一天的饲料就得6元多。”
据了解,贵港市生猪年出栏350万头以上,去年12月中旬,生猪收购价大约是每斤8.3元,之后价格一路下跌,在临近春节这个消费旺季,猪价曾跌至每斤4.8元。目前猪价每斤在5.1元左右,而成本价平均在7.2元左右,养殖户每出栏一头生猪要亏本400元到500元。
温少芳说,许多散养户和小规模养殖户都已经开始缩小规模或者停止养殖,但俗话说,船小好掉头,散户和小规模的养殖户可以,但像他这样上规模的养殖根本停不下来。
“根 据规律,价格在一番低估后,会有所上涨,我们就盼望着下半年的猪价能往好的方向发展。”温少芳说,现在不敢放弃养殖,就是担心一旦猪价上涨,而自己没有生 猪出栏,到时更回不了本。因此,在4月份出栏了一批生猪后,温少芳又补充了700多头猪。他说,即使亏本养殖,也要撑下去。
“不少猪栏在生猪出栏后,还是空着的,没有完全补充满。总的来说,规模是有所缩小了。”温少芳说,猪场基本都是靠自己的母猪繁殖,现在还有400头母猪,正在保育的有800多头,在产房里也有400多头。
畜牧部门:积极应对 确保生猪产业持续发展
面对猪价低迷的现状,为保护贵港市生猪生产能力,贵港市畜牧部门采取积极措施,确保全市生猪产业持续发展。
记 者从市水产畜牧兽医局了解到,在当前市场低迷的情况下,认真贯彻落实好中央、自治区生猪标准化规模养殖场建设项目、菜篮子工程项目等各项优惠政策,认真研 究国家、自治区关于养殖业投资导向,围绕水产畜牧产业链延伸,有针对性地做好项目谋划和争取,为推进全市水产畜牧业全面发展提供资金、技术支持。
市 水产畜牧兽医局畜牧科相关负责人认为,面对当前猪价低迷的现状,要引导养猪户理性认识价格规律,及时调整存栏结构,合理淘汰劣质公猪和高胎龄、生产性能低 下的劣质母猪,引进后备优良种猪,提高母猪、商品猪的盈利能力。同时,为确保全市生猪产业持续发展,要培育壮大农业产业化龙头企业,引导龙头企业建立肉食 加工、保险体系,延长产业链,实现畜禽产品升值,指导企业拓宽经营和服务,与合作农户建立紧凑型合作关系,带领农户走产业化经营道路,加快贵港市养殖业转 型升级。并培育、规范和壮大新型农业经营主体,增强农村发展活力,提升养殖业组织化水平,有效降低风险。此外,在加强市场监管方面,执法部门要依法加强对 生猪定点屠宰和市场环节的监管,特别是要加强生猪收购、流通和销售等环节的监管,防止部分企业、个人趁机打压生猪价格,造成养殖户恐慌性抛售。