随着夏季的到来,为保障消费者舌尖上的安全,第五师九十一团畜牧公司和兽医站工作人员加大对该团鲜肉、肉制品、蛋类、活畜禽类交易市场以及兽药、饲料加工销售场所等环节的监管制度,确保畜禽产品质量安全。
一、提高从业者安全生产认识。借助职业培训和进场入户机会指导养殖场(户)进行安全生产,完善养殖档案和免疫程序,严格投入品使用,做好场舍消毒等工作,提高从业者安全生产的职业道德。
二、 严抓畜禽及畜禽产品检疫关口。产地检疫,严格执行畜禽出栏报检制度,对经检疫合格的予以出证放行,对经检疫不合格的动物就地按规定进行处理。实行岗位责任 制和责任追究制,层层落实责任,确保出场肉品安全。规范产地检疫,做到有报必检,有检必严,确保产地检疫率达到100%,保证产地输出安全。同时,对不合 格畜产品严格按照规定进行无害化处理。
三、加强畜禽养殖投入品的监管。特别是抓好兽药、饲料监管,严厉查处饲料经营企业和养殖场(户)违法使用“瘦肉精”等违禁药品的行为,从源头上确保畜禽产品安全。
四、广泛宣传,群防群控。在该团主要市场显要位置,悬挂宣传横幅,提醒畜禽经营者守法经营,自觉接受监督管理,教育群众积极维护合法权益,发现违法经营行为及时举报,协助查处,在全团范围内形成群防群控,确保肉品市场安全的良好氛围。