一是加强领导，落实畜产品质量安全监管责任。进一步明确畜牧部门源头监管责任，把畜产品安全监管摆在当前工作的突出位置，结合实际，扎实开展辖区内畜产品质量安全大检查。
二是突出重点，履行食品安全源头监管职责。围绕养殖环节、屠宰环节、流通环节等重点环节开展食品安全监督检查和隐患排查，针对节日期间可能出现的各种突发情况，完善和细化应急处置预案，密切关注食品安全动态，加强互联网信息监测，充分做好应对和处置突发事件的准备工作。
三是加强宣传，提高公众畜产品质量安全意识。围绕畜产品生产的关键环节，以当前风险高、隐患大的畜产品及其投入品为重点，开展畜产品质量安全知识宣传教育活动，提高畜禽生产者、经营者、消费者畜产品质量安全意识。
四是协调配合，加强畜产品质量安全督促检查。积极配合食药、工商、商务、公安等部门，加强对本辖区内畜禽肉、蛋、鲜奶、奶制品及市场散装鲜冻肉制品进行重点检查；加强对旅游景区、主要聚餐场所、主要畜产品销售市场、农牧区及乡（镇）等重点范围的监督检查。
五是加强值班备勤，及时报送畜产品质量安全信息。加强节日期间值班值守，严格执行24小时值班制和领导带班制，并加强信息报送工作，确保信息报送及时准确。