出栏肉羊近500万只
沙雅县古勒巴格乡下库勒达西村农民木依丁·买买提尼亚孜养了120只羊,通过调整优化肉羊结构, 去年,出栏肉羊40只,纯收入5万元。木依丁·买买提尼亚孜是受益于《新疆新增1000万只出栏肉羊综合生产能力建设规划(2012—2015年)》(下 称《规划》)的农牧民之一,他说,养羊让他比两年前增收两万元。
“根据现有生产模式,如果牧区每户每年新增50只出栏肉羊,一年可增收5000元,农区每户每年新增10只出栏肉羊,一年可增收1000元,《规划》的实施,必将对改善民生产生非常大的促进作用。”4月15日,自治区畜牧厅畜牧处干部党乐说。
自治区畜牧厅畜牧处副处长卫新璞说,按照《规划》任务,2012年自治区启动新增肉羊行动示范工程,截至2013年年底,全区新增生产母羊345万只,出栏肉羊近500万只。
截至目前,中央和自治区共投入15亿元,用于新建肉羊肉牛标准化规模养殖场(小区)、秸秆配合饲料推广等关键环节的发展。目前,全区肉羊标准化规模养殖水平明显提高,存栏数也有较快增长。
肉羊出栏量的增加,在一定程度上抑制了羊肉价格的上涨。党乐介绍,自去年9月至今,全疆羊肉价格基本平稳,每公斤比全国平均低5.14元。
“市场上流通的肉羊比往年也明显增多,部分肉羊还经过分割、包装,被销往内地。”自治区商务厅生产运行处处长王元顺说。
饲草料短缺成最大瓶颈
“不过,现在,饲草料短缺是我们面临的主要难题,”党乐说,“特别是南疆饲草料供给不足问题没有得到根本解决。”
据自治区草原总站监测数据表明:去年,全疆新增人工种植牧草面积1021万亩,其中多年生牧草保留面积468万亩,一年生牧草种植面积553万亩。这些饲草料维持现有牲畜饲养已经偏紧,再增加逾500万只肉羊,就意味着要增加400—500万吨饲草料。
自2008年开始,新疆羊肉价格持续走高,其因是饲草料成本较高、人工费用上升,畜禽养殖业进入高成本时期。
据自治区畜牧厅肉羊价格形成机制分析报告和2014年第一季度畜牧业生产形势分析报告显示,南北疆肉羊生产成本有近200—300元的差距,这主要是因为南疆草料价格高于北疆。
过去,依靠无偿使用天然草场,新疆牧区养殖成本低、利润高,但现在,自治区实施草原生态保护补助奖励机制,对草原实行禁牧和草畜平衡管理后,靠天养畜的生产方式已不可再延续。
“只要解决了饲草料问题,我们的肉羊产业发展将可再上一个新台阶。”自治区畜牧厅厅长哈尔肯·哈布德卡里木说。