奇台是一个农业大县,靠着丰富的饲草料资源和传统的养殖习惯,成为新疆的一个生猪产业大县和全国生猪调出大 县,生猪饲养量排名在全疆前列。特别是近年来,该县生猪产业发展迅速,据该县畜牧局提供的一组数字,目前全县已拥有生猪养殖小区47个,标准化圈舍 467栋,生猪养殖户2.4万户。2013年生猪饲养量达到106.23万头,出栏92.3万头,肉产量达到7.38万吨,占到全县肉产量的50%以上。 也就是说,在奇台县连续8年肉产量位居全疆第一的赫赫业绩中,生猪占据了半壁江山。
然而,就是这样一个生猪养殖大县,现在却遭遇了一场从未有过的危机。
一头猪要赔三四百元
“养 一头猪要赔三四百元”。奇台县金奇种猪繁育有限公司总经理刘宝元一脸焦虑无奈地说。他告诉我们,2013年11月底本应是生猪价格一路攀升的时候,但却一 反常态一路下跌,即使到了春节生猪每公斤也只有12.4元,远远低于饲养成本。春节之后,更是“跌跌不休”,一路滑到了现在的每公斤11元。从2013年 11月至今的5个月时间里,金奇公司已亏损了110万元。然而,生猪价格仍没有探底。刘宝元在金奇公司当了18年的总经理,他说,过去每到生猪低谷期,一 头猪最多也就赔个100多元,而现在却要赔300多元,最多的要赔到400元。
据了解,金奇种猪繁育有限公司是我区目前为数不多的一家重点种猪企业和昌吉州的养殖龙头企业,年出栏生猪达1.6万头,无论是养殖水平还是养殖规模在全疆都处于领先地位。金奇公司尚且如此,其他一些养殖户的处境更是十分艰难。
目 前的奇台农村,生猪价格每公斤普遍只有不到10.5元,这距离当地每公斤15元的养殖平衡点低了4 元多。养殖户们反映,现在上门收猪的商贩总是挑肥拣瘦,乘机百般压价。该县半截沟镇的一位农民介绍,猪价太便宜了不想卖,可是眼见着一天天长得太大了就更 赔钱,在商贩面前不少养殖户只好争相降价出售。他家出售的生猪最低时每公斤只卖到了9元钱,一头猪要赔700元。
养殖户们面临的困局
这 场危机对广大养殖户来说意味着什么?奇台县东湾镇的生猪养殖大户康文广说:“意味着单靠自己的力量已经难以维持。”康文广养猪已经整整20年,现在他养的 能繁母猪已达550头,今年生猪出栏预计可首次突破1万头。在过去多轮危机中,他凭着自己的实力和经验闯过了一个个难关,然而在当下的这一轮危机中却也感 到无力支撑。他说,过去养猪他从来没有贷过款,而这次至少要贷400万元才能渡过难关,银行贷不下来款,就只能借高利贷。
与康文广一样,面 临资金困难的还有该县吉布库镇达板河村的陶德明等10多个生猪养殖大户。春节过后,陶德明等人就一直在跑多家银行试图贷款,但得到的答复都是经营的养殖场 没有“土地证”,棚圈也不能作为抵押物。这种情况在奇台县具有普遍性。销售亏本、资金链断裂,这是当下奇台生猪养殖户们面临的难以摆脱的困局。
据 调查,长期以来奇台县的生猪有25%供应乌鲁木齐、吐鲁番、哈密等疆内地区,70%销往西藏、青海、甘肃等地,而供应本地及周边地区的仅仅只有5%。在价 格低迷之时奇台生猪要大量走向内地市场,在高昂的运费面前很难实现。不少养殖户说,过去来自内地调运生猪的车辆络绎不绝,而今年却已难觅踪影。
往 年春季本是农民购买仔猪发展养殖的最好时间,但今年在当地市场仔猪却很少,其价格虽然较去年同期降了一半,但来购者却寥寥。过去,生产母猪的价格较商品生 猪只相差2元钱,而现在却相差了一半,每公斤只卖到了5元钱。据了解,不少农民不仅不买仔猪,而且已经开始大量淘汰生产母猪,一些地方有50%的生产母猪 已被淘汰。
不少农民慨叹:养猪不如种地,种地不如打工。在整个养殖业中,养猪的效益不高,而风险却最大,所以许多过去有着养猪习惯的农民现 在一般都不愿重操旧业。加上土地流转、农村大量劳动力转移、中心村建设和农民集体上楼居住等生产生活方式的根本改变,已使养猪这一传统生产方式“风光”不 再。
探索出路
奇台县畜牧局的会议室里座无虚席,昌吉州畜牧部门召集的由该县生猪养殖大户参加的调研会在严肃的气氛中进行。会上,除了反映面临的严峻情况外,更多是在探讨走出这场危机的出路。
大家提出的建议主要集中在建立生猪直销渠道、打造当地生猪品牌、为规模养殖办理土地证争取金融贷款、政府采取措施扶持重点养殖大户、建立产业协调合作机制等方面。
“生猪掉价,就是因为养得太多!”刘宝元的开场发言反映出生猪产能过剩问题。生猪发展具有基数大、繁殖快、出栏周期短的特点,如果缺乏宏观调控,就有可能导致生猪几何爆发式增长,加上生猪大多为散户养殖,在生猪价格走高时很容易埋下产能过剩的隐患。
在 采访中我们发现,奇台县金奇种猪繁育有限公司从开始建立到现在,已先后经历了5轮价格危机,每次市场行情的低迷都会使这家企业从中找到机遇,带来发展。现 在,金奇公司已发展成生产母猪存栏1200头、年出栏生猪1.6万头的我区一家大型重点龙头企业。同时拥有目前国内最先进的生产设施和技术,并建立起了千 余亩饲料基地、有机肥厂和饲料厂,在全疆生猪产业发展中起到了十分重要的作用。
事物总是螺旋式发展的,生猪产业也不例外。在市场低迷时,首先淘汰的是那些规模小、水平低、品种落后的散户。而对那些具有一定规模的养殖户来说,要想继续在市场立足,就必须通过改良,引进先进品种、设施和技术来提升自己,不断提高应对危机和风险的能力。