一、主要畜牧产品价格运行情况
截止一季度末，生猪饲养量为63.41万头，同比增长1.78%；牛饲养量6.67万头，同比增长0.91%；羊饲养量55.02万只，同比下降3%；家禽饲养量3751.92万只，同比增长3.2%；肉蛋奶总量为94663吨，同比增长3.98%，其中肉类产量为59229吨，同比增长2.26%，禽蛋产量为33029吨，同比增长10.54%。
主要畜禽产品价格（截止三月末）：生猪收购价格10.2元/公斤，环比下降10.5%，猪肉18元/公斤，环比下降10%，鸡蛋8.2元/公斤，环比上涨10.8%；肉鸡收购价8.6元/公斤，环比上涨4.9%；牛肉62元/公斤，环比持平；羊肉70元/公斤，同比环比持平。
二、问题原因分析及对策建议
（一）生猪生产
截止一季度，生猪存栏35.30万头，同比下降1.3%，出栏28.11万头，同比5.94%。一季度以来，我市生猪价格加速下滑，养猪效益亏损加剧。据调查按现价格出栏一头生猪亏损300元左右，广大养猪户生产积极性受到一定冲击，生猪生产形势不容乐观。主要原因是去年11月份生猪存栏量加大，导致短期生猪市场投放量增加，再加上全国冻猪肉储备量较大，向市场投放量增加，猪肉价格自然会下降。预计，四月份生猪价格有望企稳回升。
建议：一是要继续推进生猪标准化规模养殖，切实采取多种形式指导养猪户优化猪群结构，推广节本增效饲养管理技术，促进产销衔接。二是要推进畜牧业信息公开，指导饲养户合理生产，避免生猪价格波动过大。三是要建议养殖户一方面继续控制养殖规模，淘汰低产仔率可繁母猪，另一方面要坚定信心，避免大规模淘汰可繁母猪；四是要强化生猪疫病防控，加大疫情监测，认真做好各项应急准备工作。
（二）家禽生产
截止一季度，家禽存栏2227.39万只，同比增长2.54%，出栏1524.53万只，同比增长4.18%，其中蛋鸡存栏985.14万只，同比下降2.36%，肉鸡饲养量2462.05万只，同比增加4.61%。年初以来，鸡蛋、鸡肉价格低位运行，3月份较2月份上涨明显。具调查，按现有鸡蛋价格计算，养一只蛋鸡年盈利10元左右，出栏一只肉鸡基本保本,蛋鸡养殖户养殖积极性有所提高。鸡蛋、鸡肉价格有所提高的主要原因是，1、2月份鸡蛋、鸡肉价格的低位运行，导致养殖户积极性下降，减少了养殖量，而蛋鸡、肉鸡的饲养周期相对较短，价格受短期出栏减少的影响，上涨较大。
随着全国中、小蛋鸡养殖户的逐步减产和退出以及南方禽流感疫情的退去，预计2014年4月份后鸡蛋、鸡肉价格有望继续稳步回升，建议继续推进标准化蛋鸡、肉鸡规模化养殖，逐步淘汰落后养殖方式；养殖户要坚定信心，适当控制养殖规模，以市场信息指导合理生产；强化疫病防控，严格免疫制度，避免大规模疫情发生。
（三）肉牛、羊生产
受前几年牛肉、羊肉价格低位运行的影响，全国肉牛、羊养殖规模下降，市场供给减少，去年以来，牛肉、羊肉价格一直处于稳步上涨态势，养殖效益明显。具调查，现育肥一头牛9个月以上平均可获利1500元以上，育肥一只肉羊6个月以上平均可获利300元以上。价格的上涨，养殖效益的提升，极大地提升了养殖户的养殖积极性。预计，牛肉价格有望继续上涨、羊肉价格有高位波动的趋势。
建议养殖户提高标准化、规模化养殖率，适度合理扩大养殖规模；逐步改良品种，提高养殖效率；科学合理利用秸秆饲料，降低养殖成本；加强疫病防控，保证养殖效益。
