近日,记者从赤水市农牧局获悉,截至目前,该市存栏生猪11.5万头,同比增长5.5%,出栏7.32万头,同比增长6%；以乌骨鸡为主的家禽存栏152.1万羽,同比增长3.3%,出栏213.5万羽,同比增长6.69%；肉兔存栏40.21万只,出栏126.32万只；肉类总产量1.23万吨,畜牧总产值2.38亿元,发展态势好。
据介绍,年初以来,赤水市畜牧产业按照规模化、标准化要求,在抓好猪、牛、羊等传统畜牧业的基础上,重点突出赤水乌骨鸡、肉兔养殖等特色优势产业。一是在重庆奇垦农业开发有限公司的引领下,在完善标准化技术设施同时,也解决了乌骨鸡产品销路问题,使该产业得到良性发展。到目前,已在全市完成14个规模化养殖示范场建设,引进6万鸡苗进行示范养殖,赤水乌骨鸡加工厂完成了选址征地,完成项目投资3100万元。二是切实加快肉兔产业化建设,拟建种兔场1个,规模养殖小区4个,规模养殖场(户)20个,力争完成年出栏肉兔500万只的目标任务。目前种兔场正在进行选点和土地流转工作；4个规模养殖小区正在进行规划设计工作；已完成5个规模养殖场户建设,完成投资100多万元。
