从四川省农业厅获悉，近日，农业部兽医局黄伟忠副局长一行3人到四川调研生猪屠宰管理工作，调研组在成都市、乐山市的6家屠宰加工企业及屠宰点进行了实地调研。
黄 伟忠在调研中指出：目前各地屠宰场点“多、乱、小、散”并存、屠宰行业产能过剩突出，当前又处于生猪定点屠宰监管职责调整，一些地方等待、观望和信心不 足、部门沟通不够畅通，生猪屠宰管理有所放松，私屠滥宰、注水或注入其它物质等违法行为有反弹趋势，畜产品质量安全隐患还未消除。
对此，各地要高度重视，切实加强对生猪屠宰管理的组织领导和工作协调，确保思想不乱、队伍不散、工作不断，确保生猪屠宰管理各项工作上下贯通、运转顺畅，及时处理屠宰环节质量安全突发事件，实现生猪屠宰管理新体制的平稳过渡。
当前，重点要做好以下几方面工作，一是在政府的统一领导下，加快推进生猪定点屠宰监管职责移交;二是加快修订完善屠宰法规标准;三是严格生猪屠宰行业准入管理;四是严格畜禽屠宰监督执法;五是加强畜禽屠宰信息管理。
