为了进一步加强“瘦肉精”监管,深入开展生猪等畜禽屠宰环节的“瘦肉精”监督检测工作,切实保障肉食品安全,根据湖北省动物卫生监督所《关于做好春节期间生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作的通知》(鄂动监【2014】1号)精神,房县动物卫生监督所对县生猪定点屠宰场、军店镇生猪定点屠宰场两个驻屠宰场官方兽医下达了检测任务通知,原来检测的基层上加大抽检比例开展“瘦肉精”监督检测工作。
在这次监督检测工作中一方面驻场官方兽医按规定、按标准规范进行抽检检测,另一方面所班子成员和所综合执法队多次到两个屠宰场监督和抽检检测,经过一个多月的时间,共抽检检测猪尿样140份,检测了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁安醇,所有样品检测均为阴性,未发现“瘦肉精”生猪,圆满完成了省所下达的100份的监督检测任务。今后,房县将在省、市局所领导的重视和支持下,继续加大“瘦肉精”监督检测工作力度,确保全县不出现重大畜产品质量安全事故,让老百姓真正吃上放心肉。