在首届中国种猪营销峰会暨金猪奖颁奖典礼媒体见面会上,湖南天心种业总经理刘艳书先生用“关”、“合”、“提”、“降”四个字回答了记者提出的“目前养猪业进入深度亏损期,养猪企业如何去面对”的问题。本文根据刘艳书先生的发言整理。
“关”,关掉一些条件简陋,对环境污染大,养猪效应差的猪场。为什么?现在我国生猪市场供需失衡,其中很大原因是猪场多了。官方公布的存栏母猪数量是4800多万头,这个数量超出了市场上能够接受的范围,刘艳书预测五年后能繁母猪的存栏数量要缩减一半,“根据市场需求,我国生猪市场2500万头能繁母猪就足够。”
“合”,目前比较流行的方式有抱团取暖,成立各种合作社、生猪产业联盟等,大家联合起来,优势互补,共同提升企业的抗风险能力。
“提”,通过强化管理来提高企业的生产性能。我国是养猪大国,但不是养猪强国,生产水平和国外相比还有很大的提升空间,刘艳书预测五年后全国平均psy应该达到20头,然而目前我国平均psy15~16头,效益好的猪场能够做到25头左右,但是平均下来就很低了,这中间有很大的提升空间。为什么我们现在养猪水平普遍偏低?关键是理念有误区,对疾病的控制过度依赖于疫苗和药品。对环境控制不重视,对管理落实不到位,这是急需提高的地方。
“降”,降成本。降低管理成本,提高人员的工作效率;合理使用资源,降低生产成本,一些猪场在水电、饲料等使用上浪费严重;降低采购成本,货比三家,购买到最适合的产品。改善了以上几点,控制了生产成本,盈利能力自然就提高了。
目前我国的猪业行情处于低迷时期,可能还将持续,养猪企业应该坚定信心、积极自救,提高自己的竞争力。退一万步讲,大家都在亏损,你亏得少,同时通过这段时期在某些方面自身的水平得到了加强,这就是一种胜利。刘艳书先生提出的“关”、“合”、“提”、“降”四点,从行业大环境和企业的小环境来帮助猪场度过难关,确保企业的持续性生产和发展,值得大家去重视,养猪业也需要大家共同去规范。