近日，随着300万尾南美白对虾苗放入江苏如东县中水水产科研有限公司的对虾养殖大棚，由扬州大学海洋科学与技术研究所开发的“生物絮团技术”正式进入应用示范阶段。该技术一举解决了养殖水体水质富营养化的技术难题，为改善养殖水体水质提供了全新的思路与技术手段。
“在水产养殖过程中，养殖户遇到的最大问题是由于饵料溶失和养殖动物排泄所引起的水体富营养化及其导致的水质恶化。”该研究所技术专家包卫洋副教授介绍说，“我们从海洋中分离出了多种有益微生物，通过采用生物絮团技术，一方面将养殖水体中过剩的营养物质转化并聚集到絮团内，实现了治理水质的目的，同时絮团本身又可作为营养丰富的生物饵料蛋白，为鱼、虾等提供了”活饲料“，促进了鱼虾生长，还具有一定的防病效果。”
“生物絮团技术目前在国内还很少被应用。我们团队连续三年来一直致力于该技术在水产养殖方面的实际应用，先后获得国家自然科学基金及江苏省水产三新工程等多个项目的资助。”该研究所常务副所长周晓见教授充满信心地说，“目前我们正在开展将该技术移植到不同的养殖水体环境中的适应性和效果研究，包括沿海地区的海水养殖和苏南地区的淡水养殖。未来，我们拟将该技术以生物制剂与辅助添加剂的形式投放市场。”
2009年6月，国务院发布《江苏沿海地区发展规划》，标志着江苏沿海开发这一省域发展规划正式跃升为国家战略。为适应江苏省社会经济发展新战略，扬州大学于2010年从香港科技大学、日本神户大学和长崎大学、加拿大Alberta大学、北京大学、厦门大学等海内外着名高校引进高层次人才，组建了海洋科学研究团队，并成立海洋科学与技术研究所，大力发展海洋研究。
3年来，科研团队将该校的海洋科学与技术研究推上一个新的高度。除了生物絮团技术，该团队还就“从海洋微生物中提取具有抗肿瘤、抗炎症功能的活性代谢产物”“海洋污损生物群落形成中的化学信号诱导机制”“海水低碳高效养殖技术”等方面开展科研攻关，并取得可喜的研究进展。“从背靠海洋转而面对海洋，这不仅是研究对象的转移，更是观念的改变和视野的开拓。”研究所所长封克教授介绍说。
