去年，“鸭都”江苏南京的鸭业经历了一场寒冬，当别的养鸭户纷纷因亏本而叫苦不迭时，南京市溧水区东屏养鸭大户赵水经不仅没亏还赚到钱了，而且养鸭量还比去年多了2万只。据了解，赵水经创新了养殖模式，让养鸭与养鱼结合起来，鸭子养在置于鱼塘上方的高床上，鸭粪作为鱼虾的养料，如此生态循环利用，达到了不一样的效果。
养鸭大户创新养殖法
2010年，赵水经在一次前往江苏丹阳考察交流中，发现了一种“新奇”的养殖方法：圈养。“把水库养鱼的范围缩小，在鱼塘上架起现代化高床养鸭，鸭子圈养后2斤饲料就能长1斤肉。”他立即将自己的养鸭场进行改造，也做成高床养殖，“目前溧水是唯一一家，南京也只听说在旱地上高床养殖鸭子，鱼塘上高床养殖的也没听说哪里有。”赵水经说。
“隔空”养殖6万只鸭
赵水经介绍说，今年这批差不多有6万只，每批鸭子养40多天就可以出栏了。和传统的池塘养鸭不同，赵水经投资40多万元建造的2000多平方米的现代化高床养鸭棚隔空架在鱼塘之上。鸭棚的四周用网片围起，再盖上牛毛毡隔热，棚底也用毛竹支撑，铺上网片。“现在天还不暖和，主要养的是旱鸭，不仅需要通风，温度也有要求，这个棚子既可以通风，也能保证里面的温度。”赵水经介绍，利用高床养殖，不仅能够对鸭棚进行较好的管理，鸭粪通过网孔排到水里，还可以成为天然的鱼饲料，鱼的产量也提高了。
别人养鸭亏钱他赚钱
“鸭子养得好首先要鸭苗好，我们都是选用好的樱桃谷鸭苗。”赵水经说，樱桃谷鸭具有生长快、瘦肉率高、抗病力强等优点，而在鸭苗放栏之前，需要先在培育室笼中养上四五天。“室内温度要是低于鸭子的体温，鸭子就会抱团，吃食也少，这样就不能补充能量，鸭子就长不好。”赵水经说起养鸭技术来头头是道，他说，在笼中饲养鸭苗，温度要控制得很好，对技术有一定的要求。“因为疫情，鸭子的市场价比去年低了不少，但是只要不亏钱，我能出手就出手了，还能赚一点。”赵水经说，只要价格合适，他都尽量出手，不压栏。