近年来,襄阳市以打造具有自主知识产权的地方畜产品品牌,保障畜产品安全有效供给,推进现代畜牧业产业化经营为目标,着力提高畜牧产业整体水平。
一是努力完善市场体系。利用电子交易平台,实现畜产品“买全国、卖全国”的目标。建立买卖双方信息交流、制度保障、双向交易、风险可控的农畜产品交易系统,逐步形成辐射鄂西北,面向全国的农畜产品交易中心、价格信息中心和物流服务中心,推动全市畜禽养殖加工、金融、物流配套设施加快发展;建立畜禽交易市场,依托“宜城襄大、襄阳正大”,打造生猪、家禽及其产品交易中心;依托“樊城海信隆”,打造牛羊及其产品交易中心等大型畜禽交易市场。
二是大力扶持和培育龙头企业。对规模大、起点高、外向型的畜产品加工经营企业,实行政策倾斜,从财力、物力、人力上予以重点扶持。重点培育壮大一批产值超50亿元、100亿元的“畜”字号龙头企业;重点培育“宜城襄大”集万头生猪、肉鸡屠宰,熟食、饲料加工为一体的300亩畜牧产业加工园区以及“襄阳正大”百万头生猪等项目;发展壮大“郭胖子酱板鸭、奔月兔业及襄阳楚台”等特色深加工企业。力争实现全市畜牧业产值与加工业产值之比达到1: 2,打造中西部畜产品精深加工基地。
三是加强基地建设。将襄阳市打造成全国重要的优质畜产品生产基地。目前,全市已形成以“襄大”为核心的生猪生产基地、以“正大”为核心的种猪生产基地,以“枣北黄牛”为核心的肉牛生产基地、以“荆山源”为核心的土鸡生产基地、以“富襄”为核心的生态鸭生产基地、以“明涛”为核心肉羊生产基地。
四是重视品牌建设。打造“襄字号”农产品品牌。通过组建集团统品牌、合作组织立品牌、统一商标兴品牌等发展方式,支持和鼓励龙头企业更新畜牧业产业化经营模式,引导、鼓励企业向“公司+农户”向“公司+家庭农场”的模式迈进;对品种培育、饲料生产、技术配套服务、饲养管理、产品上市等环节实行全产业链管理,着力推动农户向农场化规模发展,提高农户的养殖规模和效益;积极探索政府、银行、龙头企业三家联保,不断提高企业的核心竞争力。