近几年，猪禽价格大起大落，养殖企业与养殖户屡有亏损。为拓展畜产品销售渠道，提振养殖信心，六安市日前就畜禽产品电子期货交易相关事宜，赴合肥市与省粮食局国家粮食交易中心进行对接，拟试点生猪现货和短期期货交易，六安市畜产品将进军期货市场。
“六 安市生猪价格从2011年起，就开始走下行路线。这主要因为2011年生猪出栏价格在每斤10元以上，而养殖成本在6.5元每斤，按照这个价格，一头 200斤的生猪就可以获利700元，一个养殖上万头生猪的企业就可以获利700万元。这个巨大的利润吸引了不少企业和养殖户参与养殖生猪，从而导致生猪供 过于求，价格一路下行。到今年，生猪出格价格跌到5元每斤，养殖企业每斤亏1.5元。”市畜牧兽医局局长南储宏向记者介绍：“为有效防止畜禽产品价格的大 起大落，促进市场的理性生产和交易，有利于畜牧业的持续健康发展，保护广大养殖场(户)利益，有利于市场的稳定供给，六安市开始尝试畜产品进军期货市 场。”
进军期货市场并不是像说的那么简单。畜产品期货市场在全国都是空白，六安市与省粮食局国家粮食交易中心对接，在做好前期准备工作后，将选择适当时间试点生猪现货和短期期货交易。省粮食局国家粮食交易中心还承诺在交易开始阶段，给予交易双方免收交易费等优惠支持。
南 储宏表示，期货交易其实就是签订一个远期买卖合同。比如说生猪价格现在行情不好，每斤在5元，处于亏损状态。但生猪价格预期上行，有客户愿意在六个月之 后，以7元每斤的价格购买，这样养殖企业就可进行期货交易，签订合同，在六个月之后，以7元每斤价格出售生猪，这样就可以防止亏损进一步扩大。
目前，市畜牧兽医局与省粮食局国家粮食交易中心正在积极对接，建设畜产品期货交易平台，组织客户源，一旦条件成熟，六安市畜产品将在全国率先尝试期货交易。
