4月1日,湖州南浔温氏冷鲜鸡配送中心的开业和温氏冷鲜鸡的入驻超市,意味着我市家禽集中屠宰和杀白上市制度推行的开始,也是我市家禽经营和消费方式重大转变的开始。市畜牧兽医局局长朱建友至世纪联华超市的现场销售点,详细询问销售情况,查看脚环上的二维码标识,并对温氏冷鲜鸡配送中心的盛大开业表示祝贺。
湖州南浔温氏食品有限公司作为省农业厅首批推荐的十家“杀白”禽产品供应企业之一,建设有标准化、规范化的肉鸡屠宰加工厂,严格宰前、宰中、宰后的检验检疫工作,全程冷链冷藏,冷链运输。以“安全、放心、营养、美味”的产品供应给广大消费者。
下一步,我市将按照《湖州中心城区家禽集中屠宰及杀白禽供应工作实施方案》,加快对中心城区中原活禽交易区的改造,配备必要的冷链设施,确保在7月1日起,全面实行杀白禽供应。