一直以来，凌云县水产畜牧兽医局在确保水产畜牧业健康发展促农增收的同时，更注重水产畜牧产品质量的安全。为了保障舌尖上的肉品安全，让消费者吃上放心肉，该局在动物养殖环节做到了四到位。
一、防疫工作到位。开展春秋动物疫病防疫工作，对全县范围内的畜、禽进行集中免疫，有效控制重大动物疫病发生，确保畜牧业健康发展。
二、人员配备到位。在全县每个行政村配备一名村兽医员。通过培训学习，增强他们的疫病防疫意识和防疫能力，确保最基层最源头的动物疫病防疫工作。
三、责任落实到位。一是与各企业单位签订《养殖企业(基地)动物防疫与动物产品质量安全责任承诺书》、《兽药经营企业产品质量安全承诺书》；二是与各乡镇水产畜牧兽医站签订工作责任状，明确工作责任；三是制定村兽医员工作制度。做到层层抓，层层落实责任。
四、监督管理到位。一是采取定期或不定期的形式对各养殖场的防疫工作、兽药使用规范、添加剂使用等进行监督、指导；二是深入到各村屯，对春秋防疫工作进行检查验收，通过抽血化验检查免疫质量；三是加强对动物宰前宰后的检疫工作；四是启用“兽药GSP”监管软件，对全县各兽药店进行监管，规范了兽药经营秩序，遏制出售假劣兽药行为。