3月27日，省兽药饲料监察所检测员屈健等一行人对我市鹿城、平阳等5个县（市、区）开展生鲜乳质量安全例行监测。此次监测共抽取11批生鲜牛奶，其中包括6个奶站、5个生鲜乳运输车的生鲜乳样品。检测项目为β-内酰胺酶、三聚氰胺、皮革水解蛋白、碱类物质、硫氰酸钠等。同时对生鲜乳收购站和运输车现场检查，根据省统一的“生鲜乳收购站标准化管理现场检查内容和判定标准”、“生鲜乳运输车现场检查内容和判定标准”由县级生鲜乳监管人员对被查奶站和运输车辆进行现场评判， 6个奶站和5辆运输车结果全部达标，11个生鲜乳样品经省兽药饲料监察所检测员利用试剂盒对β-内酰胺酶进行快速检测，结果全部阴性，其他待检项目因检测程序繁杂，将由检测员带回省兽药饲料监察所进行检测。
