记者昨从荆州市畜牧局获悉,下月将在荆州区试点建设两家“蛋鸡超市”,推动蛋鸡全产业链发展。
该局相关负责人介绍,“蛋鸡超市”即销售企业与养殖户对接,企业向养殖户提供蛋鸡、咨询服务、养殖技术、销售渠道等。农户淘汰下来的蛋鸡,也能通过“蛋鸡超市”销售出去。此举不仅有利于企业推广优良蛋鸡品种,还能帮养殖户解决难题。
去年以来,受H7N9禽流感影响,家禽行业遭受重创。该局数据显示,去年H7N9集中暴发期间,荆州家禽业每天损失100多万元。分析认为,发展加工业、延长产业链,是家禽业提高抵御风险的有效措施。
该负责人表示,如试点的“蛋鸡超市”运行得好,将在全市推广,还计划引进加工企业。记者另悉,荆州家禽养殖业正逐渐恢复。以蛋鸡为例,上月存笼量约为1000万只,同比有所增加,销售价格也有所回升。