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广州市自5月份起将开始试行冰鲜鸡上市模式

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-03-28  来源:大公网  作者:旭日  浏览次数:234
核心提示:广州市副市长贡儿珍今天透露,自5月份起广州将开始试行冰鲜鸡上市模式,并呼吁市民为保城市健康,逐渐改变吃鸡习惯。为防治H7N9广州曾对所有活禽市场採取统一休市消毒,贡儿珍亦回应称,据疾控中心数据显示,实行休市后市场採样的病毒检出率大幅下降,经专家研判休市制度是有效且必要的。冰鲜鸡上市 防范H7N9贡儿珍在今日的市政府专场发布会上透露,为防范H7N9病毒,广州市将试行活禽“集中屠宰、集中配送、冰鲜上市”的模式。“从今年5月1日起开始试行,到10月之后总结逐步地推广。”她亦呼吁“老广们”,要为了城市的

广州市副市长贡儿珍今天透露,自5月份起广州将开始试行冰鲜鸡上市模式,并呼吁市民为保城市健康,逐渐改变吃鸡习惯。为防治H7N9广州曾对所有活禽市场採取统一休市消毒,贡儿珍亦回应称,据疾控中心数据显示,实行休市后市场採样的病毒检出率大幅下降,经专家研判休市制度是有效且必要的。

冰鲜鸡上市 防范H7N9

贡儿珍在今日的市政府专场发布会上透露,为防范H7N9病毒,广州市将试行活禽“集中屠宰、集中配送、冰鲜上市”的模式。“从今年5月1日起开始试行,到10月之后总结逐步地推广。”她亦呼吁“老广们”,要为了城市的健康而改变吃鸡习惯,逐步接受冰鲜家禽供应。而据广州市社情民意调查中心日前发布的一项抽样调查显示,有超过一半的受访市民贊成家禽冰鲜上市。

而对于冰鲜鸡上市是否意味?广州再无面向消费者的活禽出售,贡儿珍回应称,试点及推广工作不是短暂的过程,在这期间仍会有一定数量和比例的活鸡供应。而一旦实施冰鲜上市,接下来对活禽供应部分如何管理,广州市政府此前亦发布公告称,防控禽流感、规范禽类管理要把好调出、准入、监管、病毒检测四个关。

贡儿珍强调,饲养企业调出家禽必须严格实行动物疫情检验制度,必须进行核查。其次,无论外省、外市还是本市家禽要进入批发市场,必须严格检查家禽H7N9禽流感病毒的检测证明。同时落实一日一清洗、一周一消毒、一月一大扫除,休市当天零存栏。在病毒检测方面,则需加大在重点领域,重点批发市场、农贸市场等地区有关病毒的检测。

活禽市场休市效果明显

贡儿珍透露,跟进H7N9疫情发展情况,以及借鉴深圳、佛山等地休市效果后,广州经过省市专家研判及建议亦确定实施休市制度。对日前广州曾实行的两周统一休市消毒措施,休市之后广州市疾控中心对重点的批发市场、农贸市场採样超过1000份,检出病毒率下降了91%。她亦强调,结合休市之后的发病情况,专家评估认为广州市休市制度是有效的。

 
 
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