近期，广州市政府将着手试点禽类集中屠宰。为了解市民看法，广州社情民意研究中心于2014年3月进行了“活鸡统一屠宰广州市民看法”民调，结果显示，对于“统一屠宰活鸡，禁止市场档口杀鸡、卖活鸡”，超半数受访市民表示“赞成”，比例达53%。而且无论是年轻人还是老年人，本地人还是外地人，表示“赞成”的人均在48%以上。
对市场不杀鸡、不卖活鸡，会不会改善市场卫生环境，市民普遍认为“会”，比例达75%，而表示“不会”的人只有18%。
对上述措施能否防范疾病，认为“能”的市民超过半数，为53%，与认为“不能”的人相比明显多出23个百分点；本科及以上高学历者认为“能”的更多至60%。
市场不卖现宰活鸡后，市民对鸡肉的质量和口感较为担忧。多达66%的人“担心”鸡肉质量不好，另有66%的人“担心”口感变差，而表示“不担心”鸡肉质量和口感的市民均不过三成，分别为29%和28%。
在市民看来，考虑到能防范疾病和改善市场卫生环境，多数市民赞成活鸡统一屠宰，但对政策推行后鸡肉的质量和口感有忧虑。
