档主：生意有好转苗头
周六，距离广州历来时间最长的活禽交易休市已经过去了20多天。在太和田心禽畜批发市场，经营广西黎村鸡的黎先生起个大早，准备迎来周末的生意高峰期。“20多天都在广西家里休息，没有赚到一分钱，现在再也不能偷懒啦。”说话间，正好有客人上门，敲定数目之后，就让客人拉到市场一隅的宰杀点宰杀。
最让黎先生欣慰的是，现在生意有了好转的苗头。“休市前，每日活禽销售量约是正常情况的五成，而现在已经回升至六成，增加了20%。但是距离正常情况依然需一段时间。”
类似的情况也出现在其他市场，如在江村家禽批发市场，市物价局发布的统计信息显示，上周江村家禽批发市场销售状况有所好转，家禽日均交易量回升至7万多只，比前一周的6万只左右有了明显的增加。据介绍，江村家禽批发市场日均交易量6万只左右持续处于低位的表现，而上一周已经回升了近两成。
交易量的回升，此时市场价格有了抬头的迹象。记者了解到，前一周，全市活禽批发市场中，高端家禽的批发价格继续保持稳定，中低端家禽的批发价格仍有所上涨，但涨势趋缓，竹丝鸡、麻黄鸡的批发价格上涨一成左右。
心声：养殖户损失最大
对于政府的补贴，黎先生竟然表示，政府给补助半个月的租金就满足了，批发档口还补助5个人最低生活补助，那真是一个惊喜。“现在生意好了点，其实更需要补助的应是养殖场的鸡农，如负责给他提供黎村鸡的养殖户，他这次回去了解到，一次性就亏本了十几万元，相比我们，档主损失还算少的。”持有类似想法的还有太和田心禽畜批发市场的谢厂长，他告诉记者说，养鸡户是市场休市最大的损失者。
昨日中午，在黄埔一客家酒楼，记者看见招牌菜“猪肚包鸡”已经恢复旺销的状态。市民不再闻鸡色变，肉菜市场上鸡贩子也不再愁容满面，在东川新街市，所有档口恢复供应已经超过3个星期，市场管理人员徐健生告诉记者说，当下销量已经恢复至七至八成。清明节广州人都要买鸡祭祖，市场交易将恢复正常。
