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锦州市畜牧兽医局强化生鲜乳质量安全监管工作

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-03-21  来源:锦州市畜产品安全处  作者:信风  浏览次数:208
核心提示:3月20日上午,中国锦州农业科技博览会暨第十八届中国(锦州)北方农业新品种新技术展销会在锦州国际会展中心隆重召开,作为重要参展单位,市畜牧兽医局为做好今年农展会参展工作,积极筹备农展会参展各项事宜,市局畜产品安全处更是在农展会进行过程中,认真组织落实各项工作,进一步强化生鲜乳质量安全监管工作。为确保全市生鲜乳制品安全,保证城市居民饮奶安全,市畜牧兽医局对各种违法违禁添加行为,发现一起,查处一起,通报一起,坚决打击,绝不手软,涉嫌刑事犯罪的,将及时移送公安部门,依法从重从快查处。“我们将以农展会为

3月20日上午,中国锦州农业科技博览会暨第十八届中国(锦州)北方农业新品种新技术展销会在锦州国际会展中心隆重召开,作为重要参展单位,市畜牧兽医局为做好今年农展会参展工作,积极筹备农展会参展各项事宜,市局畜产品安全处更是在农展会进行过程中,认真组织落实各项工作,进一步强化生鲜乳质量安全监管工作。

为确保全市生鲜乳制品安全,保证城市居民饮奶安全,市畜牧兽医局对各种违法违禁添加行为,发现一起,查处一起,通报一起,坚决打击,绝不手软,涉嫌刑事犯罪的,将及时移送公安部门,依法从重从快查处。“我们将以农展会为契机,多措并举,筑牢生鲜乳质量安全防线,促进奶业健康发展。”市局畜产品安全处孙德春处长表示。

下一步,市局将做好以下几点:

1. 为切实加强全市生鲜乳收购站及运输车辆监管,确保全年畜产品安全零事故发生,按照全市兽医工作总体部署,市局决定对全市生鲜乳收购站及运输车辆情况进行专项检查,重点解决生鲜乳收购许可证、准运证明的发放符合规定;生鲜乳收购站的卫生及设施条件达标;生鲜乳收购站的收购、销售、检测记录完备;质量安全管理制度健全。

2.针对检查存在问题,开展奶站从业人员培训。

3.加强婴幼儿配方乳粉奶源监管,确保产品安全

婴幼儿配方乳粉奶源安全关系到婴幼儿的身体健康,是社会最为关注的热点问题之一,根据省局要求,市局要求各县(市)区要统一思想、高度重视,将婴幼儿配方乳粉奶源监管工作列入重要议事日程。严格细化监管责任并落实到具体单位和个人,避免出现监管空白。督促婴幼儿配方乳粉企业奶源供应基地落实主体责任,加强对奶源生产的监督管理,建立健全各项管理制度。

同时,市局要求各县(市)区对辖区内婴幼儿配方乳粉企业奶源的奶站和运输车的资质进行重新审核,建档立案,重点监管。要加大对奶站和运输车的日常监督检查,对不符合条件的要停产整顿,经整顿仍不合格的,坚决予以取缔。要制定生鲜乳质量安全监管责任包干制度,层层签订“生鲜乳质量安全责任状”,明确奶站、运输车监管责任人,公布手机号,实行24小时监控。

 
 
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