国内外大量的科学试验和生产实践证明,鸡粪是一种来源广、潜力大、成本低的蛋白质补充饲料资源。可以用来饲喂各种畜禽,特别是反刍家畜。随着养鸡业工厂化,集约化的发展,鸡粪的收集更易集中前景更为广阔。但用鸡粪作饲料必须进行加工处理,以达到去臭灭菌、脱水等目的,从而有利于提高其饲用价值和饲喂畜禽的效果。
一、干燥处理法:
1、自然干燥法:将收集的鲜粪摊放在干净的地面上利用阳光晒干,除臭灭菌。然后粉碎过筛,当水分降到10%以下时就可贮存利用。这种处理方法简便易行,适合我国农村既养鸡又养猪的农户采用。
2、简易人工加工干燥法:通常将鲜粪以70℃12小时,140℃1小时,180℃30分钟加热即可。或在鸡粪中加入30%的工业用硫酸亚铁,120℃~160℃下烘干即可。
3、塑料大棚自然干燥法:这是日本研制的一种简易鸡粪干燥法。大棚一般长45米,宽4.5米,鸡粪平铺于地面上,棚内设有两根铁轨,上有可活动的干燥搅拌机,装有风扇。这种干燥方法每天平均可干燥750公斤鲜粪,不怕雨淋,不消耗燃料,比较易于推广。
4、高温快速干燥法:利用高温快速干燥机处理鸡粪,在500~550℃的高温下很短的时间内(12秒钟)可使鸡粪水分降到13%以下。其优点是鸡粪中养分损失少。
二、发酵处理法:发酵处理比干燥处理具有省能源、成本低、易推广的优点,同时也可以达到灭菌、去臭的目的。
1、自然发酵法:将鲜粪去除杂物后,装入塑料袋或放入缸中,封口,由于鸡粪中微生物的作用,便可自然发酵。
2、酒槽发酵法:在鲜粪中加入适量糠麸,再加入10%酒槽和10%水分,搅拌均匀后发酵10~20小时,然后高温灭菌。这种鸡粪再生饲料具有酒香味,适口性。
3、发酵机发酵法:日本研制的一种畜禽粪便发酵机,可以把鸡粪经过快速发酵用作饲料。其方法是鸡粪500公斤,麦糠120公斤,麸皮100公斤,米糠100公斤,发酵菌粉1200克,投入机内搅拌,停机后12小时即可。喂猪可做为全价饲料。
4、青贮处理法:将鸡粪同其它青饲料按1:2一起粉碎,并加入3%的石灰水拌匀杀菌后入池发酵,青贮30天左右便可使用。这种饲料具清香气味,适口性好。
三、化学处理法:将鸡粪晾干,然后加入福尔马林、硫酸等化学药剂,处理24小时,再晾干后即可。
四、热喷处理法:这种处理方法类似“爆米花”。先将鸡粪晾干,注入热喷机中,喷放后粉碎包装。具有消毒、除臭、膨松、味香等优点。