四川省龙兴农业科技有限公司董事长、四川省西充县锦泰专业合作社社长李晓华代表表示，目前生猪养殖行业面临很大困难，养殖户和养殖企业面临盈利难等诸多难题。
李晓华代表说，随着大量农村劳动力转移到城市后，农民散户已逐步退出养殖业，从原来的千家万户养殖，逐步形成了养殖大户和集约化、规模化的养殖场，生猪养殖行业得到快速发展。生猪养殖不论是设施设备还是技术力量都得到了提高。但生猪养殖行业目前遇到了盈利难、利润低、融资成本高等问题。
李晓华代表认为，目前生猪养殖面临疫情风险和市场风险。治疗疫病风险养殖企业可以尽量的控制，而市场风险对于生猪养殖企业来说，毫无应对办法。她举例最近三年生猪价格来说明：2011年毛猪价格平均是8.57元（每斤），2012年毛猪的价格是7.25元（每斤），2013年毛猪的价格是7.36元（每斤），从春节到现在，价格是6元，有些省份据已经跌到了5.7元每斤。市场风险已经生猪养殖业最大的风险。
高风险并没有伴随高利润，相反，在李晓华代表看来，随着人工等生产要素不断涨价，加上企业无害化治理和污水处理的投入以及运行费用很大，生猪养殖行业成本直线上升。此外，生猪养殖行业无法按投入产出比来定价——鲜活农产品无法长期储存，到了销售的时候只能随着市场行情走，不管行情有多高或者多低，都只能卖掉。加之猪肉的价格关系着全国老百姓的生活，受到国家调控。
“在这方面国家往往是宁愿伤农，也要让市场价格降下来，只要猪肉价格稍一上涨，就开始想办法调控。”李晓华补充说，“我记得2011年当时猪肉价格高的时候，温家宝总理天天讲要降价要降价，但是当价格降到养殖户无法承受，将猪往河里扔的时候，我们国家我们政府却没有救市的办法。”
在李晓华看来，除了上述原因外，生猪养殖行业融资成本也很高，“所有的建设所有的投入，都没有产权证，没法向银行提供抵押贷款，只能依靠担保公司。和其他行业相比较，不光要支付银行的利息，还要支付担保公司的费用”，李晓华说，“所以我们这个行业融资成本比其他行业要高很多。加上由于猪粪有一定的腐蚀性，猪也有一定的破坏性，所以养猪场设施和设备的使用周期短，折旧费也比其他行业相对较高。”
