安徽浩翔农牧集团公司董事长高亚飞:我国是世界上生猪养殖量第一,猪肉消费量也是世界第一。但是我国现状没有从根本上消除,生猪产业健康发展的现状有待解决。
1、政府应加大科技投入,政府政策和资金引导,让企业重视和加大科技创新投入,尤其是现在农业部已经从战略上启用“全国生猪遗传改良计划”,计划到2016年从全国遴选100家核心育种场,应该加大对这一计划体系中核心育种场的科技专项投入。让我们形成自己的育种体系。
2、加大对我国地方猪资源的保护,开发和利用。
3、制定科学的养猪业准入门槛、标准和规模,要有科学的环保,先进设备和信息化工具的参数。4、加强对生猪市场的双向宏观调控,建议把生猪纳入“农产品目标价格补贴”制度中去。当猪肉市场价格过高时对低收入消费者进行补贴,当生猪价格过低时向市场提供的肉猪重量或数量进行补贴。
5、尽快破解养殖业融资的瓶颈,允许养殖的标准化场房,现代化设备、存栏种猪和商品猪等资产并结合保险和保单。
6、尽快完善生猪生产宏观调控体系,建立全国统一的生猪期货市场,让市场化的生猪期货价格引导我国养殖的科学、均衡发展,减小生猪价格波动的幅度。
7、建立健全生猪生产加工,流通环节的监管,加大无害处处理的补贴力度和速度,确保“舌尖上的安全”。
四川省龙兴农业科技有限公司董事长、四川省西充县锦泰专业合作社社长李晓华,认为目前生猪养殖面临盈利难、创品牌难和治污难三大难题,需要相关部门研究解决。
1、生猪养殖业面临的最大问题就是盈利难。当下人工等生产要素不断上涨,无害化和污水处理的费用也很大,加上生猪养殖业属于鲜活农产品,不能长期存放,只能随行就市卖掉,造成生猪养殖业盈利难。
2、生猪养殖业创品牌难,增加附加值难。按照现在商务部规定,生猪屠宰点没有减少到一定数量前,不管生猪养殖企业规模有多大,都办不到屠宰证,这就制约了生猪养殖业产业链的形成。生猪养殖业只能随市场行情走,谈不上创品牌。
3、治污压力大的问题。目前,养猪场或养猪大户集约化规模化养殖,粪污和病死猪只相对集中,养殖业在长期亏损的情况下,根本没有能力进行污水处理和对病死猪的无害化处理,到时势必会乱排乱放,而导致对环境的污染。