2013年，四川以生猪生产为主的畜牧业继续保持稳定发展态势，市场供给进一步充足，部分指标创下近年新高。2月21日，国家统计局四川调查总队发布调查数据，主要畜禽中，生猪和家禽存栏小幅减少，牛羊存栏增加。2013年末生猪存栏5004.1万头，同比减2.5%，牛、羊的存栏量分别同比增1.0%。出栏量方面，全年生猪出栏7314.1万头，同比增2.0%，牛羊出栏量增幅高于生猪。
“除生猪存栏外，其他主要畜产品存栏出栏均创下近五年来的新高。”国家统计局四川调查总队方面分析，对比近五年四川主要畜产品存栏出栏结果表明，2013年生猪出栏创下新高，不仅比上年增加143.4万头，比次高点的2010年也增加135.8万头。由于出栏增加，单体重有所提高，猪肉产量也同时创下新高。
与此同时，受消费倾向驱动及规模养殖利润较高等多重因素影响，牛羊规模养殖积极性逐步提高，2013年牛、羊存出栏及牛羊肉产量均创下近五年新高。
2013年肥猪价格延续V型走势。上半年，肥猪价格经历了较大起伏波动，春节前快速上涨至年内最高，使一季度均价达到16.2元/公斤；节后受季节性因素、消费政策及疫情等因素影响一路下滑，并于4月底5月初达到年内最低。5月下旬后，受收储效应的影响，价格开始回升，但二季度均价也仅13.2元/公斤，明显低于一季度，养殖进入完全亏损状态；三季度后情况开始明显好转，肥猪平均价格15.3元/公斤，同比增长7.2%，好于上年同期；四季度平均价格为16.3元/公斤，同比上涨6.5%。