香港自2月18日恢复活鸡供应,但未来4个月仍禁止内地活鸡供港。有香港零售鸡贩表示,本地活鸡价格较以往上升,昨日活鸡零售价每斤48元(港元,下同),较平日售价贵10 %,希望政府尽快恢复进口内地活鸡。食物及卫生局局长高永文表示,希望业界能信守承诺不抬价,当局评估影响后才决定会否增加给予业界的特惠津贴额。
不同意全面禁止内地家禽
1月28日,因为在前一日发现一批来自佛山顺德区注册鸡场的一只供港活鸡样本对H 7N 9病毒呈阳性反应,香港扑杀长沙湾批发市场内约2万只活禽,当中包括本地饲养的活鸡。批发市场同日关闭,进行彻底清洗和消毒,直至2月18日才重开,同时所有香港活禽禁止离开农场,内地暂停所有活禽供港,即在封锁批发市场期间,香港没有任何活鸡供应。
根据香港渔护署的统计,香港本月22日有25455只活鸡应市,每斤平均批发价20 .2元,仍高于“禁鸡令”前的约16元。高永文昨日表示,不会根据在短时间内出现的现象作定论,但希望鸡农及批发商遵守早前有关复市后不会提高价钱的承诺。由于香港活禽业的体系细小,高永文不同意全面禁止内地活鸡供港。他指出,港府已同意把内地和香港的活鸡分流,但在未找到合适的分流场所前,唯有被迫初步估算暂停内地活鸡供应4个月。
将研究应否全面停售活鸡
对于有意见指,香港活鸡可由农场直接运往零售点,避免与内地活鸡一起存放。高永文表示,现行的活鸡供应链可确保不会有散养或走私家禽混入市场,政府须核实每个农场活鸡数量,因此即使本地鸡不进入长沙湾家禽批发市场,也需要觅地核对相关资料。至于设立另一个正式活禽批发巿场,他有所保留,因为长沙湾家禽批发巿场也是临时性质。
高永文表示,随着病毒演变,香港日后会继续面对不同型号禽流感病毒的威胁及冲击,现在是时候反思应否全面停售活鸡,港府稍后将聘请顾问公司研究。