这几天安顺的气温骤降,镇宁自治县真源生态养殖场的负责人詹玉锋每天上班的第一件事就是去猪舍看看小猪崽。“气温低,小猪崽容易生病,所以每天都必须要去看看才放心。”
经过严格的消毒程序后,走进猪舍,顿时被暖意包围。几百头猪崽舒服地酣睡在干燥秸秆铺成的“床垫”上丝毫不受室外的寒冷影响。猪舍里的灯全部都打开了,稍微靠近这些灯,就能感觉到一股热流。“这是保温灯,它的热量高于普通灯好几倍。”
“别小看养猪这事,你要是不上心,你就得不到应有的回报,你要讲究科学,它给你的回报就大。”詹玉锋开始念起“技术经”,“舍顶设有直径60厘米的散气孔,上升的热流会把湿气和污浊的废气带走,保持猪舍干爽。”
“养殖场待产的母猪和小猪享受的是‘宾馆待遇’,猪舍的温度至少要保证在15℃左右,除了用塑料薄膜、泡沫板等材料将敞开部分进行封闭,防止寒风进入猪舍,保温灯,猪舍的保温箱、电热板统统上阵,发光发热,这里面比空调房还暖和。”詹玉锋介绍。
饮食“讲究”是詹玉锋养殖场的又一大管理特色。大、中、小猪投放不同配方的全价饲料,营养供给更全面。饮水设备加装循环泵,猪饮水时自动抽水,确保水源新鲜。
猪舍的后方那1000立方米的沼气池也是詹玉锋的得意之笔。“猪粪被全部收集在这里,发酵后产生的沼气可以发电发热,如果以后猪舍全部用沼气水暖设备,一年要节约近3万元的电费。每年30万吨有机肥已经被良田镇的火龙果基地订购了。”
“我这儿的猪为什么俏销?因为它从小就营养全,体格壮,抗病能力强。”詹玉锋一脸骄傲,“在春节期间,养殖场为安顺市的菜篮子工程提供3000头优质商品猪,平均每个月向黔五福食品厂提供生猪500头,现在我们养殖的生猪是供不应求的。”
面对这样的市场前景,詹玉锋开始和周边农户订合同,结合“五统一分”的经营方式(即统一提供良种、统一技术服务、统一饲料供应、统一产品品牌、统一防疫,分户饲养管理)共同发展养殖业,“已经辐射带动了镇宁自治县发展规模养猪场50个,带动发展畜牧业农民专业合作经济组织10个,联结农户183户,带动2000多户农户从事畜牧养殖业。”
