2月15-28日开始,广州全市活禽批发市场和农贸(肉菜)市场交易区实行休市,预计将进一步影响广州市家禽销售和价格走势。据广州市农业局预计,此次休市可能导致广州市出现400万只左右的压栏家禽,对家禽养殖场户的生产销售影响非常大。
肉鸡每只亏损10元左右
记者调查获悉,近日家禽批发市场销售量从日均16万只降至11万只,约减少30%。肉鸡价格下跌幅度较大,如大黄鸡从5.6元/斤跌至最低时2元/斤,低于成本价,最低时每出栏1只肉鸡亏损10元以上。肉鸭价格从4.5元/斤跌至3元/斤,平均每出栏1只肉鸭约亏损10元。商品鸡苗(公母混合苗)从1.5元/羽跌至0.2元/羽;鸡蛋价格从5.5元/斤降至3.8元/斤。
做好家禽收购屠宰冷贮
广州市农业局将配合经贸部门积极协调家禽屠宰加工企业做好家禽收购屠宰冷贮和市场供应工作,协调、鼓励家禽屠宰加工企业收购屠宰本市养殖场户压栏家禽。并帮助指导各家禽养殖场户做好饲养管理和销售,特别是做好防寒防病工作。同时,广州市农业局正会同相关部门研究制订维护家禽业健康发展的政策措施,研究出台家禽生产维持性补贴。
粤家禽养殖业损失百亿
全省方面,广东省农业厅方面提供的数据显示,全省家禽比正常销量减少近50%,2013年12月至今,全省家禽养殖企业损失近30亿元(2013年4月至今损失逾百亿),资金链处于断裂边缘,家禽业面临毁灭性打击。广东省家禽养殖多采用“公司+农户”模式,一旦养殖企业资金断链,无法履行与农户的养殖合同,将直接影响上千万农民的利益,严重影响社会和谐稳定。