国家统计局近日发布的2014年1月份全国居民消费价格指数（CPI）和工业生产者出厂价格指数（PPI）数据显示，CPI环比上涨1.0%，同比上涨2.5%；PPI环比下降0.1%，同比下降1.6%。
从发布的环比数据看，鲜菜、鲜果、水产品、蛋、液体乳及乳制品、牛肉和羊肉价格都有不同程度的上涨，鲜菜和鲜果价格上涨较为明显，环比涨幅超过了10%。但1月份，猪肉价格环比下降1.0%，同比下降4.3%。银河证券表示，猪肉价格在腊月需求旺季时价格出现下跌，这是10年来首次出现的现象。
国家统计局城市司高级统计师余秋梅分析认为，1月份食品价格环比上涨较多，主要是受节日因素影响。而猪肉价格的环比、同比下降，主要由于消费需求因浪费现象有所遏制等原因比往年同期有所减少。
换言之，遏制公款消费的反腐效应与私人宴请减少对猪肉价格的影响明显。原本春节本是猪肉消费旺季，带动价格达到一年当中的高峰。但餐饮行业的持续遇冷致生意暴跌，直接削弱了市场对猪肉的需求。据商务部调研显示，春节期间，高端餐饮遇冷，黑龙江重点监测高档酒店销售额同比下降20%以上。
猪肉价格的下跌其实早已有迹可循。自去年12月下旬以来，国内生猪价格持续回落，1月份至今国内猪价继续大幅下挫，大部分地区毛猪价跌破7元/斤，为十数年来罕见现象。
高盛高华中国经济学家宋宇直接“一针见血”地指出，所有的高频数据均显示1月食品价格同比下降，这种现象可以部分归因于反腐败力度加大致需求增速放缓。
也有分析认为，猪肉价格下跌受宏观经济走弱影响。券商分析师高善文表示，近期从发电和工业品期货价格来看，经济放缓迹象已比较明显。因此，他认为猪肉价格，的异常下跌和宏观经济走弱存在关联，也就是说，是宏观经济走弱导致猪肉需求减少与猪肉价格下跌。
2014年物价仍具不确定性
对于未来的物价走势，机构和专家们普遍预期，未来物价将继续保持温和状态。但也有分析指出，2014年物价仍有一些不确定性。随着公共事业市场化改革的推进，水、电、煤、气等价格上调可能性较大，从而导致物价波动，这尤其需要关注。
CPI对货币政策影响在减弱
CPI所代表的物价因素对于货币政策的影响在减弱。中国央行近期发布的《2013年第四季度货币政策执行报告》，对国内形势的判断和未来政策取向都没有任何变化，未来货币政策总体仍然会“中性偏紧”。兴业银行[-1.00% 资金 研报]首席经济学家鲁政委分析，这样的表态意味着，即使经济减速，货币政策也只是微调，流动性大放水的情况不会重演；同时报告暗示，央行公开市场逆回购利率是跟踪CPI走势确定的，这意味着，如果未来CPI持续回落，现有的逆回购利率存在小幅回调可能性。
