2月15日,杭州市政府办公厅印发《建立人感染H7N9禽流感源头防控长效机制的实施办法》,明确表示,今后杭州市主城区将不再重启活禽交易。
杭州市上城区、下城区、西湖区等主城区已经于1月24日零时起暂停活禽交易,暂时关闭农贸市场活禽交易区、花鸟市场禽鸟交易区。根据《办法》要求,由杭州市工商局牵头,永久关闭主城区所有活禽市场。萧山区、余杭区在原有暂停活禽交易的基础上,继续休市3个月。桐庐、建德等五县(市)是否继续采取休市措施由当地政府自行决定。
《办法》还规定,未实行永久关闭活禽交易的专业市场、农村集贸市场、城市农贸市场的区、县(市),要严格落实“每日清洗消毒、每月休市至少3天”,以及市场存留活禽不过夜和无害化处理等常态管理制度,并实行季节性休市。
此外,出现外环境禽流感病毒阳性或人感染H7N9流感病例的地方,对阳性市场周边13公里范围内所有活禽交易市场休市3天,禁止或限制活禽交易、调运。
按照规定,杭州将稳步转变禽产品供应方式,及时研究并启动活禽定点屠宰点的规划布局和建设工作,加快建立禽产品冷鲜供应体系,多渠道选择和扶持群众认可度高。并将加快禽类养殖业产业转型升级,积极推广禽类标准化规模养殖和生态养殖方式,构建新型家禽产业体系。
浙江活禽交易或将成为历史
去年至今,因人感染H7N9流感,浙江部分城市已多次下令暂停活禽交易。今天,记者从全省农业工作会议上了解到,积极引导家禽屠宰、消费方式转变成为2014年全省农业工作重点之一。这意味着,活禽交易或将成为历史。
浙江省农业厅厅长史济锡在会上表示,今年将确保设区市主城区全面实现家禽“定点屠宰、杀白上市”。
活禽实行“杀白”制度,即杀死脱毛处理。根据省政府早前的规定,目前浙江正加快推进大中城市主城区“家禽定点屠宰、杀白上市供应”,在充分听取消费者和活禽经营户的基础上,缩减市场活禽宰杀点,减少主城区活禽交易量。
另外,畜牧产业转型升级还包括优化养殖布局、优化合作体系等几个方面工作。