昨日，广东省农业厅召开防控禽类H7N9禽流感专家座谈会。与会专家达成共识，认为目前H7N9禽流感仍处于散发状况，没有人传人的证据。与会专家的另一个共识是政府应规划引导家禽冰鲜上市。
华南农业大学副校长、兽医学院动物传染病教研室教授廖明说，长期推行家禽集中饲养、集中屠宰、冰鲜上市，是防控疫病、保障肉品市场稳定的长远发展措施，并建议借鉴香港经验，“1997年香港100%活禽交易，现在才10%，其他都是冰鲜的。”
廖明建议，政府要通过补贴等政策来引导。如限制发牌照的数量，家禽企业必须达到一定规模、防疫要求，“企业肯定是动物疫病防控的第一责任体，不能指望政府把事情都包了。”
