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广东:专业建议家禽业建立发牌制度

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-02-13  来源:广州日报  作者:晨曦  浏览次数:135

自从H7N9疫情暴发以来,广东的家禽养殖业受牵连已经损失了100亿元。广东省农业厅昨天召开防控禽类H7N9禽流感专家座谈会,专家在呼吁市民不必恐慌的同时,也建议广东对家禽生产企业建立发牌制度,逐步淘汰无资质的散养企业。

养殖场都未见阳性样品

广东省畜牧兽医局兽医处处长刘付启荣介绍,按照目前的售价,每只鸡的亏损已经超过了10元,但有关部门并没有在养殖场检出H7N9阳性样品,包括在市场检出后追溯到养殖场也都未见阳性样品。

华南农业大学副校长廖明也认为,消费者对家禽消费产生了不必要的恐慌,“H7N9流感是已知的病,和SARS这样的还是有区别,其基本的生物学特性还是清楚的,控制手段也还是有,有药物可以控制。”他认为,按平常防流感的措施去防控,已经是行之有效,“不可能为了防病将禽鸟从地球上铲除。”

应对休市效果进行验收

与会专家普遍认为,市场要做好清洗和消毒工作,与此同时,专家也对休市制度提出了质疑。“大量证据证明家禽是健康和安全的,休市的法律依据何在?科学依据又是什么?”华南农业大学教授任涛表示。广东省农科院研究员魏文康则认为,H7N9是病毒感染,在养禽业并不是构成疫情,“不要一发病就休市,休市两个星期是不是病毒就没有了呢?就安全了呢?”孙彦伟则认为,应对休市效果进行验收。

专家认为,从长远看,引导市民消费冰鲜鸡或是防控疫病的一个好办法,但屠宰场选址何处、资金从何来、广州需要多少这样的屠宰场、环保问题如何解决,都有待协商。佛山科技学院教授陈建红则认为,不妨趁机对家禽企业作重新的认定,发牌生产,逐步淘汰无资质、风险大的散养企业。

 
 
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