据业内人士分析,我国种猪长期依赖进口,使我国种猪年平均进口量从2000年至2007年间的约2100多头,到2008年达到近1.2万头,2012年高达1.8万多头。目前国内饲养的生猪中,基本被杜洛克、大约克夏、长白三种国外种猪杂交品种垄断,所占比例超过70%。这种以及“重引种、轻选育”造成的“洋猪遍地”现象,严重制约我国走向养猪强国,且对我国生猪产业带来三大隐患:
一是推高养殖成本。“洋猪”死亡率高,成为我国生猪养殖成本上升的一大推手。武汉市汉阳区养猪20多年的刘树来说,一年死30头就得净亏上万块饲料钱,这些都得摊入养猪成本。武汉天种畜牧公司副总经理刘师利告诉记者,一些养猪强国养猪成本在人民币5元/斤左右,而我国由于生猪存活率低,每斤养殖成本高达7元,“这直接推高了老百姓餐桌上的猪肉价格”。
二是带入疫病。面对引进国外种猪带来的丰厚短期利益,国内不少种猪场争相引进,一些猪场正规途径难以实现便通过走私等方式引种。喻传洲说,种猪引进渠道杂乱,不少种猪活体或冻精引进未经过国家检疫,加剧了蓝耳病、圆环病毒病等生猪疫病的传播。
如蓝耳病1987年在美国爆发后,1995年传入我国;圆环病毒病1991年在加拿大首次发现,随后很快在我国出现。由于大量引种,这些国外生猪疫病逐渐替代传统的猪瘟、肺疫、丹毒三大病,成为我国养猪业主要威胁。
三是容易与人争粮。长期以来,我国猪与人争粮的矛盾始终存在。国内传统的农副产品和分散式饲养模式,由于饲料的营养价值和转化率不及玉米、豆粕和鱼粉,国外猪种难以适应。而适宜玉米-豆粕型饲养的国外猪种,在国内规模化养殖后,带来的是玉米等粮食需求的激增。