美国农业部下属食品安全和检验局8日宣布召回由加利福尼亚州一家工厂生产的大约3946吨肉制品,原因是这批肉可能产自“生病或不健康”的动物。
食品安全和检验局说,这批肉制品由“牧场饲养公司”于今年1月1日至7日生产,包括生牛肉、牛尾、牛肝、牛肚、牛舌和牛仔骨。问题肉制品已经被运往位于加州、佛罗里达州、伊利诺伊州和得克萨斯州的分销点以及零售商店。
按这家联邦机构的说法,牧场饲养公司“加工了这批生病或不健康的动物并且没有接受联邦审查”。“这批产品被掺入次品,它们不健康、不卫生,不适宜人体食用,必须下架。”
尚无报告显示,有人因食用问题肉制品而生病。
上月,牧场饲养公司已经召回生产批次为1月8日的肉制品。这家企业尚未回应最新召回事件。