截止目前，信阳市规模养殖场发展到11672个，养殖小区189个，规模养殖量达7000多万头（只），约占总养殖量的40%，各类畜牧业农民专业合作组织发展到100多个，联系农户10多万人，年产值10多亿元，已形成了“小群体、大规模”的产业化发展新格局。呈现以下特点：一是生产规模扩大。全市各类养殖专业户发展到11855户，专业大户发展到2,221户，养殖专业村发展到263个。并呈现出数乡一业、集中连片的发展态势。二是带动能力增强。随着全市养殖业的快速发展，一部分养殖场户的产业联动功能也逐步增强，对经济发展和增加社会效益的支撑作用也越来越大，为农村剩余劳动力提供了大量的就业岗位。同时，畜牧业社会化分工进程也逐步加快，出现了一批生产经营、技术服务、运输营销等专业化队伍，提高养殖业组织化程度。三是牧业收入提高。大力发展畜牧业，靠牧业拓宽增收门路已成为广大群众的共识和重要途径。特别是当前畜禽及其产品价格达到了近年来较高的水平，养殖利润十分可观。猪粮比达到9：1，远超5.5：1的盈亏平衡点，农户现出栏一头商品猪可获纯利500元以上；蛋鸡每只养殖利润达30元以上、肉鸡每只养殖利润达3元以上，且市场交易活跃，对畜禽产品需求日益增大。较高的价格水平和日益增长的市场需求为我市畜牧业发展注入了强劲动力。
